栃木県宇都宮市春日町に位置する「ank classic cafe」は、韓国料理をカジュアルに楽しめるカフェです。東武宇都宮線江曽島駅からは徒歩約10分（約730m）の距離にあり、春日町のラウンド87の交差点を南に進んですぐの場所にあります。美容室「ank classic hair」に隣接しています。駐車場も店舗入口前に2台分と、南側に第2駐車場が用意されています。
店内はインダストリアルデザインを取り入れたおしゃれな空間で、無骨でありながらヴィンテージ感のあるインテリアや絵画が配されており、ニューヨーク・ブルックリンのような雰囲気を醸し出しています。 座席は12席あり、イートインが可能です。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席はありません。 全席禁煙となっています。
メニューは韓国料理を中心に、カフェドリンクも豊富に揃えています。特に人気なのはヤンニョムチキンセットやチーズトッポギセットです。ヤンニョムチキンは甘辛いタレが特徴で、ハニーマスタードチキンも人気があります。 チーズトッポギはトッポギとチーズの相性が良く、辛さがマイルドになり辛いものが苦手な方でも楽しめるようです。 キンパも提供しており、ゴマ油と海苔の風味が豊かなキンパは、ヤンニョムチキンとの組み合わせも良いとされています。 また、タピオカドリンクも提供しており、沖縄波照間島の黒蜜を使用した沖縄黒蜜ミルクはオープン当初からの人気メニューでリピーターが多いようです。 チーズボールやセウカンジョン（エビメニュー）などもメニューにあります。 予算目安はランチ、ディナーともに～1,000円程度です。 決済方法としては、クレジットカード（VISA, Mastercard, Amex, JCB）やPayPayが利用可能です。
テイクアウトも可能で、チキン弁当やトッポギ弁当などが提供されています。 Wi-Fiも利用できます。 一人で利用する方も多く、気軽に立ち寄れる雰囲気です。
