栃木県宇都宮市宿郷にある「しょうがもん」は、宇都宮リブマックスの1階に位置する和風居酒屋です。JR宇都宮駅東口からは徒歩約15分から17分程度でアクセス可能です。また、宇都宮駅東口方面にあるかましんの近く、宝くじ売り場の横をツルハドラッグ方面へ直進すると、通り沿い右側のリブマックスホテル1階に見えてきます。駅東公園前駅からは徒歩約6分と比較的に近い距離にあります。専用駐車場も利用可能です。 営業時間は火曜日から土曜日、祝日、祝前日は18時から翌0時までで、料理のラストオーダーは23時、ドリンクのラストオーダーは23時となります。月曜日と日曜日は定休日です。ランチ営業も行っており、時間は11時30分から15時までとなります。不定休の場合もあります。平均予算はディナータイムで3000円程度、ランチタイムは1000円未満です。お通し代がかかります。 クレジットカードでの支払いが可能で、利用できるのはVISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯です。電子マネー、QRコード決済は利用できません。
しょうがもんは、生姜を使った創作料理と豊富な日本酒が特徴の居酒屋です。 「しょうが専門店」を謳っており、生姜を活かした様々な料理を提供しています。また、日本酒の品揃えにも力を入れており、有名銘柄を含む100種類以上の日本酒を常時取り揃えています。オーナー厳選の日本酒や栃木の地酒、全国の銘酒を楽しむことができます。季節によって品揃えが変動する場合があるため、事前に店舗への確認がおすすめです。
メニューには、生姜を使った料理として生姜チップスや生姜のおしんこ、レタスの生姜味噌添え、生姜と海老のアヒージョ、生姜の大根サラダ、生姜と彩野菜のバーニャカウダなどがあります。また、那須豚を使用したしょうが香るネギしゃぶ鍋は、たっぷりのネギとレタスを生姜の効いた出汁で楽しむことができ、人気のメニューの一つです。那須豚は甘い脂とジューシーで柔らかい肉質が特徴とされています。鍋の追加具材として野菜、豚肉、明太子、チーズなどがあり、〆には雑炊とうどんを選ぶことができます。他にも、石焼きジンジャーポークステーキ丼や焼き飯ジンジャーといったご飯もの、本日の刺身3点盛りや鮮魚の刺身盛合せといった新鮮な魚介類、鶏のからあげやマグロの竜田揚げなどの揚げ物、だし巻き玉子や豚肉の生姜焼きなどの焼き物も提供しています。デザートにはバニラアイスや黒ゴマアイス、塩アイス、レアチーズケーキなどがあります。 ランチメニューには、石焼きジンジャーポークステーキ丼定食、海鮮丼定食、刺身定食、唐揚げ定食、日替わり定食があり、全品にライス、味噌汁、サラダが付き、ライス大盛りが無料です。ドリンクも追加料金で注文可能です。 コース料理も用意されており、那須豚しゃぶしゃぶ鍋付きの日本酒70種堪能コースや飲み放題付きの宴会コースなどがあります。日本酒の単品飲み放題もあり、約70種類の日本酒を2時間楽しむことができます。
席数は40席で、テーブル席、掘りごたつ席、カウンター席があります。広々とした掘りごたつ式のお座敷席があり、会社帰りなどにも利用しやすい雰囲気です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も完備しています。貸切も可能で、25名から最大50名まで収容可能です。個室、ソファー席、テラス席はありません。店内は全席喫煙可能です。 プロジェクターと音響設備も完備しており、宴会やパーティーでの利用にも適しています。テイクアウトも可能で、事前に予約するとスムーズに受け取ることができます。
