炭火焼肉　幻

宇都宮市峰に位置する「炭火焼肉 幻」は、高品質な和牛を炭火焼きで堪能できる焼肉店です。宇都宮駅東口からは車で約5分、鬼怒通りを直進し国道4号線と交差する付近にあります。宇都宮ライトレール峰停留所からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。共有駐車場が30台分完備されています。

店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気で、ジャズが流れるおしゃれな空間です。 座席はプライベートに配慮された半個室が中心で、2名から20名まで利用可能なテーブル席、4名掛けのボックス席、6名掛けのボックス席が用意されています。 BOX席は全席ソファ席となっており、ゆっくりと寛げるでしょう。 10名程度での利用にぴったりなテーブル席もあり、30名から50名までの貸切も可能です。

メニューには、A4ランク以上の国産和牛を中心に、松阪牛、近江牛、神戸牛といった三大和牛や、とちおとめ牛、とちぎ和牛、黒樺牛、仙台牛、いわて牛など、全国の有名ブランド和牛を取り揃えています。 長年の目利きで厳選された肉質の良い上質な最高級和牛を単品やコースで楽しめます。 特におすすめのメニューには、サーロインやリブロース、シャトーブリアンを盛り合わせた「究極の黒毛和牛 希少部位7点盛り」や、タン元のみを使用した1日5食限定の「超厚切り上タン塩」があります。 ホルモンもおすすめで、「幻のホルモン」や「旨辛ホルモン」、「幻のレバー」などが提供されています。 豚肉では、幻の豚と呼ばれる梅山豚の豚バラや、土曜日に入荷するサムギョプサルセットも用意されています。 チヂミはチーズチヂミ、にらチヂミ、海鮮チヂミ、明太チーズチヂミなど種類が豊富です。 ドリンクは、ザ・プレミアム・モルツや知多ハイボール、各種サワーなどがあります。 ヨーロッパ産のワインやジャパニーズウイスキーも揃えられています。

土曜日・日曜日・月曜日にはランチ営業も行っています。 ランチメニューには、月曜限定で5個まで同価格の「幻のハンバーグランチ」（1,500円）や、土日限定の仙台牛A5ランク霜降り炙りに濃紅卵を添えた「幻の霜降り炙り重～濃紅卵を添えて～」（1,500円）があります。 ランチのハンバーグは炭火で好みの焼き加減で楽しめるスタイルです。 希少部位3種ランチも提供しています。 クーポン情報としては、期間限定で飲み放題付きのコースが割引になるなどの情報が見られます。