仙台旬感居酒屋 杜の味土心は、宮城県仙台市宮城野区榴岡に位置しており、JR仙石線仙台駅から徒歩約2分、JR各線仙台駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい立地にある居酒屋です. 名掛丁パルス熊万ビルの3階に店を構え、駅チカでありながらも隠れ家のような雰囲気を持っています.
東北・宮城の豊かな恵みと、店主が厳選した地酒を堪能できるのが特徴です. 「日本酒とのペアリング」をテーマに、地元食材を丁寧に調理した料理を提供しており、ひと手間加えた旬の味覚は日本酒の旨みを引き立てるとされています. 鮮度にこだわった旬の食材を使った料理や東北の家庭料理など、幅広いメニューが用意されています. 中でも、豪華なお刺身盛合せや仙台発祥の海幸炉端焼き、ブリしゃぶ、ブリカマなどが口コミで好評を得ています. また、全国各地の地酒を約30種以上取り揃えており、料理に合わせた東北の地酒も各種用意されています. ドリンクメニューには、人気の生ビール（THE プレミアムモルツ）や店主厳選の地酒などを含む120分単品飲み放題も提供されています.
店内は古民家の古木を活かした和モダンな空間で、落ち着きがありながらも活気がある雰囲気です. 座席はカウンター席があり、一人でも利用しやすいほか、半個室の掘りごたつ席も用意されており、こちらは予約が必要です. 席数は60席あります.
ランチ営業も行っており、油淋鶏定食やテイクアウトも可能です. テイクアウトは表示金額より10％オフになるとのことです. ディナーの予算は3,000円から5,000円未満とされています. クレジットカードやQRコード決済も利用できます.
このお店は、駅からのアクセスの良さや、仙台の旬の食材と豊富な地酒を楽しめることから、出張で訪れる人々の間でも評判となり、常連客が多いことも特徴の一つです.
