仙台市青葉区中央に位置する「Samba Brazil（サンバブラジル）」は、本格的なブラジル料理、特にシュラスコを楽しめるレストランです。仙台駅からのアクセスが良好で、仙台市地下鉄南北線・東西線仙台駅西1出口より徒歩約4分、JR仙石線あおば通駅2出口より徒歩約5分、仙台市地下鉄南北線広瀬通駅からも徒歩約3分の第6藤栄駅前ビル3階にあります。
店内はブラジルをイメージした陽気でおしゃれな空間が広がっており、プチトリップ気分を味わえるように工夫されています。総席数は30席で、着席時には最大30名、立食時には最大50名までの貸切利用も可能です。個室も完備されており、20名から30名での利用に対応しています。ソファ席や掘りごたつ席、カウンター席、テラス席はありません。全席喫煙可能ですが、ランチタイムは全面禁煙、ディナータイムは加熱式たばこに限定されています。Wi-Fiも利用可能です。
このお店の最大の特徴は、シュラスコの食べ放題とブラジル料理のビュッフェです。ランチ、ディナーともに時間制の食べ放題コースが提供されています。シュラスコは専用のマシーンでじっくりと焼き上げられ、目の前で切り分けてもらうスタイルで提供されます。提供されるシュラスコの種類はコースによって異なり、例えばランチタイムには5種類や8種類のコース、ディナータイムには9種類や12種類のコースがあります。人気の部位であるイチボやランプ、ハラミ、ブラジルソーセージ、ローストチキンなどに加え、焼きパイナップルも提供されており、お肉の合間の箸休めとしても、デザートとしても人気です。ブラジル料理のビュッフェには、サラダや揚げ物、肉料理、煮込み料理、デザートなど様々な料理が並び、ブラジルの国民食であるフェイジャウン（豆と肉の煮込み）なども楽しめます。ビュッフェの料理は日替わりで提供されるものもあります。ドリンクバーも用意されており、コーヒーやマテ茶、紅茶、緑茶などが含まれます。
料金については、ランチのシュラスコ食べ放題コースは種類によって異なり、ディナーの食べ放題コースも同様にシュラスコの種類や飲み放題の有無で価格が変わります。ランチの平均予算はおよそ1000円から2000円程度、ディナーの平均予算はおよそ3000円から4000円程度です。テイクアウトも可能で、シュラスコ弁当やパーティセットなどが提供されています。
スタッフのきめ細やかなサービスも特徴の一つで、英語での対応も可能です。お肉のおすすめの食べ方などを尋ねることもでき、フレンドリーな雰囲気の中で食事を楽しめます。支払いは各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー（Suica, PASMO, ICOCA, iD, QUICPay）、QRコード決済（au PAY）が利用可能です。適格請求書発行事業者として登録されています。
