仙台市青葉区国分町に位置する「Euro-29 国分町店」は、地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩約5分の場所にある。EX-PLAZAビル1Fに入居しており、ホテルグランテラスの裏通りに位置する。周辺にはバス停も複数あり、東北公済病院戦災復興記念館前からは徒歩約1分、広瀬通一番町からも徒歩約3分とアクセスしやすい環境にある。活気のある賑やかな雰囲気と落ち着いた空間を併せ持ち、ヨーロッパの裏路地にある肉ビストロ兼大衆バルをイメージしたという店内。おしゃれな空間にはカウンター席やテーブル席があり、総席数は72席。奥にはグループ利用に適したスペースも存在する。個室は設けられていない。
この店のコンセプトは、こだわり抜いた肉料理と豊富な種類のワイン。お店の看板メニューの一つである「ニクモリ」は、Euro-29を知る上でまず試すべきコスパ最高のメニューと紹介されている。また、人気の赤身肉を使用した「ビステッカ~牛はらみ~」や、500℃の窯で焼き上げられる「マルゲリータ」ピッツァもおすすめとして挙げられている。パスタメニューもあり、「肉屋のミートソースパスタ」は挽肉がたっぷり使われ、肉の旨みが詰まった一品とされている。前菜には「牛肉のカルパッチョ」や「白レバーのテリーヌ」、サラダには「EUROのシーザーサラダ」やドレッシングが選べる「気まぐれサラダ」などがある。デザートには「ガトーショコラ」や「かぼちゃのチーズケーキ」、本日のジェラートなどが用意されている。
ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃う。特にワインに力を入れており、「名物ワインビュッフェ」ではスパークリングワインを含む約30種類のワインが飲み放題で楽しめる。単品飲み放題も提供されており、プレミアムモルツの「香るエール」も含まれる飲み放題もある。
コース料理も複数用意されており、10品に120分飲み放題が付いた「肉ビストロコース」や、日曜日から木曜日限定で9品と180分飲み放題が付いた「肉バル女子会コース」などがある。お通し代やチャージ料はかからない。予算としてはディナータイムで2,000円から2,999円程度、または2,700円程度という目安が示されている。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズに対応可能であること、ドリンクの持ち込みが可能である点が挙げられている。また、過去には特定の時間帯までの来店で飲み放題がお得になるサービスも実施されていた。テイクアウトやデリバリーも利用できる。店内ではスポーツ観戦も可能で、プロジェクターも完備している。全席喫煙可能となっている。