牛たん炭焼　利久　中央通り店

JR仙石線あおば通駅1番出口より徒歩約2分、仙台市営地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩約5分、JR仙台駅より徒歩約8分の場所に位置する「牛たん炭焼 利久 中央通り店」は、仙台名物の牛たんを炭火焼で味わえる専門店です。クリスロード商店街から路地に入ってすぐという立地にあります。

利久では、質の良い牛たんの中でも特に柔らかい部分を選び、一枚一枚手作業でスライスや味付け、仕込みを行っています。炭火で丁寧に焼き上げられる牛たんは、外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーなのが特徴です。厚みがありながらも「さっくり」と噛み切れる心地よい食感と、噛むほどに広がる旨みが楽しめます。定番の牛たん焼の他、牛たんを使った多彩なメニューが豊富に揃います。

メニューには、厚みが特徴の「牛たん焼」やさらに厚切りの「牛たん【極】焼」などの単品に加え、麦飯、テールスープ、南蛮味噌、おみ漬けといった仙台牛たん定食ならではの付け合わせと共に楽しめる定食各種があります。 牛たん焼定食は、枚数が選べるようになっています。 また、中央通り店限定のオリジナルメニューとして、牛たん焼、牛たん唐揚げ、牛たんつくね、牛たん入り玉子焼き、牛たん佃煮入り小鉢など様々な牛たん料理を一度に味わえる「牛たんづくしプレート」や、牛たん焼と熟成牛ハラミステーキがセットになったメニューも提供されています。 その他、季節ごとの旬の素材を使った創作料理や、新鮮な魚介類のお刺身なども楽しめます。 ドリンクメニューも充実しており、自社醸造のクラフトビールや、こだわりの地酒・焼酎などが用意されています。

店内は81席を備え、様々なシーンで利用しやすい空間です。 特に、リニューアルによって個室や半個室の席が充実しており、家族連れやビジネスでの利用、あるいはゆっくりとお酒を楽しみたい場合にも適しています。 座敷席や掘りごたつ式の席も完備されています。

支払い方法としては、各種クレジットカードや交通系電子マネーを含む電子マネー、PayPayやd払いなどのQRコード決済に対応しています。 全席禁煙となっており、快適に食事を楽しめます。 車いすでの入店も可能で、入口や店内に段差がないなどバリアフリーにも配慮されています。 また、ベビーカーでの入店や、お子様用イス、お子様用食器、キッズメニュー、離乳食の用意もあり、離乳食の持ち込みも可能なため、小さなお子様連れでも安心して利用できます。 アレルギーについても相談が可能です。