岩手県盛岡市八幡町に位置する「銀兵衛」は、海鮮料理を中心とした居酒屋です。盛岡バスセンターから徒歩約5分、JR盛岡駅からは徒歩約26分、JR山田線上盛岡駅からは徒歩約28分と、バスセンターからのアクセスが良い立地です。店舗は八幡町にあり、周辺には盛岡八幡宮などがあります。
店内は1階と2階があり、総席数は100席を誇ります。 座席については、1階にテーブル席、2階にお座敷席が用意されており、2階のお座敷席には掘りごたつ席もあります。 個室も利用可能で、4名から最大70名程度まで人数に応じて対応できる部屋があるようです。 宴会での利用にも適しており、最大70名まで収容可能とのことです。 ソファ席やテラス席はありません。
メニューは海鮮料理が中心で、季節や仕入れによって内容が変わる刺し盛りがおすすめとされています。 その他にも、鮮魚の塩焼きや天ぷらなど、活きの良い海鮮を様々な調理法で楽しむことができます。 海鮮料理以外にもメニューは豊富で、揚げ物ではいかゲソ天ぷら、温かい料理ではホルモンにんにく鍋や海鮮寄せ鍋、あんこう汁などがあります。 一品料理としては、出し巻玉子やどんぶり揚げ出し豆腐、ジャンボ焼とり、生ラム野菜炒めなども提供されています。 刺身の中には、鮫の心臓の刺身といった珍しいメニューもあり、魚の臭みがなくさっぱりとした味わいが特徴で、馬刺しのようだと感想を述べる口コミも見られます。 価格帯はメニューによって異なりますが、ホッケの一枚焼きやトロサバ開き一枚焼きが820円（税抜）、カキの天ぷらが590円（税抜）、小ハマグリ酒蒸しが580円（税抜）、毛ガニまるごと塩ゆでが1580円（税抜）などの情報があります。 コース料理も用意されており、2時間飲み放題付きで3000円（税込）から提供されています。 飲み放題付きコースは3000円、3500円、4000円の3種類があり、いずれも刺盛り付きで、品数がそれぞれ6品、7品、8品と増えていきます。 飲み放題メニューには、ビール、ハイボール、酎ハイ、梅酒・ライチ酒、焼酎、ウィスキー、ワイン、ソフトドリンクが含まれます。 平均予算は3500円程度と見られます。
子ども連れでの利用も可能で、お子様用のお食事コースが1000円と1500円で用意されています。 支払方法については、PayPayでの支払いが利用できますが、クレジットカードや電子マネー、その他のQRコード決済は利用できないようです。 全席喫煙可能となっています。 駐車場は完備されていませんが、近くにコインパーキングがあります。
