岩手県西磐井郡平泉町に位置する「焼肉 八つ花」は、JR平泉駅から徒歩約9分または約11分の距離にあります。平泉駅からは540mから670mほどの距離と案内されています。駐車場も10台分完備されています。周辺には悠久の湯、鈴沢、平泉文化遺産センターなどの施設があります。
このお店のコンセプトは、平泉が誇るブランド牛「いわて南牛」をリーズナブルな価格で提供することにあります。いわて南牛はヘルシーでさっぱりとした脂が特徴とされています。素材の良さを活かした美味しいお肉を味わうことができる焼肉店として営業しています。焼肉メニューの他にも、スープやラーメンといった麺類のサイドメニューも豊富に取り揃えられている点が特徴です。魚料理にもこだわっていると紹介されています。
メニューに関する詳細な料金については、食べログで2,000円から2,999円、RettyやYahoo!マップ、ヒトサラではディナー予算が2,000円から3,000円程度、ホットペッパーグルメでは3,001円から4,000円程度とサイトによって若干のばらつきが見られます。コースメニューも提供しており、例えば3,980円のコースではカルビ、豚バラ、キムチ、ラムタン、小袋、レバー、ハツ、ホルモン、ミノなどが含まれるコースや、カルビ、豚ロース、タン、ホルモンなどが含まれるコースなど複数の種類があるようです。
座席は全部で30席あり、カウンター席が6席、座敷が24席です。個室も用意されており、10名から20名までの利用が可能ですが、個室内では焼肉を焼くことができない場合があります。貸切も20名から50名まで、あるいは20名以下でも対応可能とされています。店内は落ち着いた空間で、カウンター席や座敷が設けられています。
特別なサービスに関する明確な情報は見当たりませんでしたが、2時間半以上の宴会が可能であるというサービスに関する記載があります。予約については前日までの予約が推奨されています。支払いは現金の他、PayPayでのQRコード決済が利用可能です。カードでの支払いは不可とされています。全席喫煙可能ですが、2020年4月1日からの受動喫煙対策に関する法律により情報が古い可能性もあるため、事前に店舗への確認が推奨されています。お子様連れでの利用も可能です。
営業時間は通常17時から22時まで、または17時から24時までと情報に差異があります。定休日は不定休で月に2回、大体第1・第3火曜日が多いとされていますが、こちらも事前に店舗へ確認することが推奨されます。予約によっては昼からの営業も可能な場合があるようです。