盛岡市菜園に位置する「焼き肉ダイニング 惣吉」は、ホテルロイヤル盛岡とジョブカフェいわて間の通りから徒歩約30秒の佐々木ビル1階にあります。階段を少し上がった場所に店舗を構えています。周辺には有料のコインパーキングが利用可能ですが、店舗自体に駐車場はありません。
店内は総席数22席で、カウンター席が設けられています。個室、座敷、掘りごたつ、ソファ席はありません。 15名以上の利用で貸し切りも可能です。
メニューの中心は焼肉とホルモンで、特に鮮度の良い内臓肉と岩手県産和牛の特選肉を提供していることが特徴です。 おすすめ料理として、三日間じっくり煮込んで作られるスープとモチモチの太麺が特徴の盛岡冷麺や、黒毛和牛の上ハラミ、牛シマチョウ（牛大腸）、牛ハツ（牛心筋）などが挙げられます。 バラエティーミートは10〜12種類の中から好みの部位を選べるボリューム満点の盛り合わせで、税込1,738円から提供されています。 盛岡冷麺は税込990円、ハーフサイズは税込748円です。 お通し料はありません。
営業時間は月曜日から木曜日が18:00から翌1:00まで（料理L.O. 翌0:00、ドリンクL.O. 翌0:00）、金曜日・土曜日・祝日・祝前日が18:00から翌2:00まで（料理L.O. 翌1:00、ドリンクL.O. 翌1:00）です。定休日は日曜日です。 平均予算は5000円とされています。 クレジットカード（VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB）や各種電子マネー（楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay）、QRコード決済（COIN+、PayPay、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay））での支払いが可能です。
店内は全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。 「いわて飲食店安心認証制度」の認証店として、感染症対策にも取り組んでいます。具体的には、入店時の検温、手指消毒液の設置、施設内のマスク着用依頼、席間隔の確保やテーブルごとの仕切り設置、会計時の非接触対応などが行われています。
近くには系列店の「炭焼厨房 HAKO」があり、口コミによると系列店のメニューも注文できる場合があるようです。 ただし、ホルモン焼きは厨房で調理されたものが提供されます。 数人でテーブル席を利用する際は、ガスコンロで焼くことも可能です。
