盛岡市大通に位置する「夢幻」は、映画館通りからミスタードーナッツを曲がり徒歩約1分、第三大通ビル2Fにあります。JR盛岡駅からは徒歩約15分、JR山田線の上盛岡駅からは徒歩約12分でのアクセスが可能です。JR東北本線の仙北町駅からは徒歩約22分、菜園川徳前バス停からは徒歩約3分となります。
「夢幻」は、「江戸」と「スタイリッシュ」を融合させた、不思議な非日常空間をコンセプトに掲げる居酒屋です。 和とフレンチの創作料理を提供しており、経験豊富な料理長が腕を振るいます。 コストパフォーマンスに優れ、がっつり系の肉メニューから刺身、デザートまで幅広いメニューをコスパ抜群で楽しめることを特徴としています。
メニューには、三陸直送の鮮度抜群な刺身があり、一人前605円（税込）で提供されています（注文は2人前から）。 驚きの直径40cmの鉢で提供される鬼シーザーサラダは1,199円（税込）です。 焼き鳥はタレまたは塩で253円（税込）から用意されており、自家製つくね3種盛りは660円（税込）です。 その他、低温調理の牛レバさし1,089円（税込）や、ヤンニョムチキン869円（税込）、石焼チーズタッカルビ759円（税込）といった韓国料理、長芋のタマリ醤油漬け539円（税込）などの箸休めメニューも豊富に揃っています。 ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、梅酒の他、100種類以上のカクテルが用意されています。 飲み放題は120分1,749円から提供されています。 コース料理も充実しており、150分飲み放題付きで3,500円から5,000円のコースや、女子会に人気の180分飲み放題＆スイーツ付きコース（3,800円）などがあります。
総席数は150席あり、様々なタイプのお席が用意されています。 個室は2名から最大16名まで対応可能で、シャンデリアと赤いソファが印象的なスタイリッシュな空間です。 座敷席もあり、最大36名まで利用可能で、仕切りを使用すれば12名の個室としても利用できます。 掘りごたつ式の個室も8名席が二つと6名席があります。
特別なサービスとして、歓迎会や誕生日、記念日での利用時にメッセージプレートの無料サービスがあります。 また、特定の条件下で飲み放題コースの割引や無料サービスが受けられるクーポンが利用できる場合もあります。 全席喫煙可能ですが、加熱式たばこに限定されています。店舗の外には灰皿が設置されています。
