盛岡市開運橋通に位置する「Dracaena」は、盛岡駅東口から徒歩約12分、MOSSビルからは徒歩約3分の場所にあり、菜園通りの路面店として利用しやすい立地です。じゃらんnetによればMOSSビルから徒歩5分とも記載されています。周辺にはホテルや飲食店が多く、賑やかなエリアにあります。
店内はお洒落で落ち着いた雰囲気で、女子会や記念日など様々なシーンでの利用に適しています。カウンター席とテーブル席が用意されており、席数は20席です。貸切も可能で、7名程度からの一部貸切にも対応しています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席はありません。ランチタイムは全席禁煙ですが、ディナータイムは加熱式たばこ限定で喫煙可能です。子供連れでも利用しやすく、ベビーカーでの入店も可能です。Rettyの情報によるとPayPayでの支払いが可能です。
料理については、ランチタイムにはパスタやステーキ、ハンバーグなどが提供されています。食べログの口コミからは、洋風居酒屋のランチとして濃厚なクリームパスタやハンバーグランチが美味しいとの声があります。ブログ記事によると、ハンバーグはスプーンで食べられるほどふわふわでありながら食べ応えがあるのが特徴とされています。ランチメニューにはサラダ、スープ、ドリンクがセットになっており、例えば自家製トマトソースパスタは1,000円（税込）、炭火焼牛カルビ丼やたらことイカのクリームパスタなどは1,100円（税込）で提供されています。パスタは大盛り（1.5倍）がプラス100円で可能で、パスタの種類（スパゲッティ、リングイネ、フェットチーネ）も変更できるようです。ディナータイムは肉盛りや串焼きがメインの洋風居酒屋として賑わっている様子がうかがえます。ホットペッパーグルメでは、炭火焼きやパスタが自慢と紹介されており、お祝いコースやスタンダードコース、記念日コースといった各種宴会コースがあり、3時間の飲み放題が付いたコースは4,500円（税込）から用意されています。単品メニューとしては、自家製ピクルス430円（税込）、アボカドと生ハムのシーザーサラダ850円（税込）、山盛りフライドポテト600円（税込）などがあります。ドリンクメニューも豊富で、キリン一番搾り（生ビール）580円（税込）やハイボール480円（税込）など100種類以上が楽しめます。
特別なサービスとして、記念日にはデザートプレートの用意が可能とのことです（要予約）。また、ホットペッパーグルメには宴会コースが割引になるクーポンや、単品飲み放題の時間が延長されるクーポンが掲載されている場合があります。
