盛岡バスセンターの2階に位置する「焼鳥とめし 清造」は、岩手県産の銘柄鶏である菜彩鶏を使用した焼き鳥と、厳選された地酒を堪能できる居酒屋です。岩手銀行赤レンガ館からは徒歩約3分でアクセス可能。JR各線の盛岡駅、仙北町駅、上盛岡駅からは徒歩20分以上の距離にあります。盛岡バスセンター内にあるため、バスでのアクセスが非常に便利です。
店内で丹念に焼き上げられる菜彩鶏の焼き鳥は、外はカリッと、中はジューシーなのが特徴。ももや皮など様々な部位を楽しむことができます。 名物料理には、じっくり煮込まれた「清造もつ煮込み」や、菜彩鶏ももの「味噌漬け焼き」などがあり、これらは酒肴としても食事としても人気です。 また、「熟レ鶏たたき」といった逸品料理も提供されています。 食事メニューも充実しており、「清造もつ煮込み定食」、「生姜焼き定食」、「特製醤油麹・鶏唐揚げ定食」、「菜彩鶏もも味噌漬け焼き定食」、「鮭の味噌煮定食」、「中落まぐろ定食」などがあります。 デザートには数種類のバニラアイスも用意されています。
ドリンクメニューでは、東北を中心とした地酒を豊富に取り揃えています。岩手県の「赤武」をはじめ、「月の輪」、「八重桜」などが楽しめます。 ビール、サワー、カクテル、ハイボール、焼酎、梅酒、ワイン、ソフトドリンクなども提供しています。
店内には一人でも利用しやすいカウンター席と、ゆったりと食事ができるテーブル席が用意されており、様々なシーンで利用できます。 個室はありませんが、貸切での利用は可能です。 総席数は24席です。
コース料理も提供しており、飲み放題付きのコースも複数用意されています。中には盛岡バスセンター1階にある阿部魚店とコラボしたお刺身付きのコースもあります。 当日でも利用可能な2時間の単品飲み放題プランも提供されています。 テイクアウトも可能です。 店内は全席禁煙です。