JR米沢駅西口より徒歩約1分、サトーヤビル2Fに位置する「深酒SAKA場 HASEGAWA」は、アクセスに便利なダイニングバルです。厳選された食材を使用した本格的な料理と、それに合うお酒を楽しむことができます。
店内はおしゃれな造りで、落ち着いた時間を過ごせる空間が広がっています。 お一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席のほか、グループや団体でも利用しやすいテーブル席も完備しており、様々なシーンに対応可能です。歓送迎会や二次会での利用にも適しています。
メニューには、高品質な牛肉を使った自慢のローストビーフや、ジューシーなベーコンのバター焼きなど、お酒との相性が良い料理が豊富に用意されています。 特に、小国産短角牛ローストビーフやかりかりスペアリブ、豚のあたりめといったメニューが掲載されています。 また、ウニクリームパスタや選べる3点盛りなども提供されています。 オーナーの出身地である小国町の食材にもこだわり、ジビエや山菜、きのこなどが提供されることもあります。 短角牛の大きなウィンナーや生ハムてんこ盛り、小国産の天然ワラビのお浸し、牛サイコロステーキなどもメニューに並びます。 短角牛のハムカツなど、ここでしか味わえないというメニューも存在し、厚切りでジューシーなハムカツや、柔らかく甘みのあるローストビーフは口コミでも高く評価されています。 ドリンクについては、ハイボールやシャンパンなども楽しめます。
営業時間月曜日から日曜日まで18:00から24:00まで営業しており、遅い時間まで利用できるため、出張や観光で米沢駅周辺に宿泊する際にも便利です。 定休日は不定休です。
特別なサービスに関する具体的な情報は見られませんでしたが、食べるもの全てが美味しく、店員の接客も気持ちが良いという口コミがあります。 ネット予約も可能です。
