ル・ポットフーは山形県酒田市幸町に位置するフランス風郷土料理を提供するレストランです。JR羽越本線の酒田駅より徒歩約2分、または徒歩約3分と駅からのアクセスが良い場所にあります。現在の店舗は酒田駅前交流拠点施設ミライニの2階に2020年にリニューアルオープンしました。以前の店舗から移設された調度品が配されたクラシカルな空間と、外光が取り込まれる開放的でモダンな空間を兼ね備えています。店内は全38席で、テーブル席と個室が用意されています。個室は6名掛けと8名掛けの2部屋があり、連結することで最大16名まで利用可能です。これらの個室は顔合わせや記念日、お食い初めなどのお祝いの席にも適しています。店内は全席禁煙です。
ル・ポットフーでは、「地産地消のフランス料理」をコンセプトに、山形県産の良質な食材をL.O.したフランス風郷土料理を提供しています。庄内浜で獲れる新鮮な魚介類や山形牛などを厳選して使用しており、シェフ自らが毎朝地元の市場に足を運んで食材を吟味しています。料理に合わせたワインや日本酒も地元産にこだわっています。ランチタイムとディナータイムで営業しており、それぞれコース料理が中心です。ランチタイムは11:30から15:00まで（料理L.O. 14:00）、ディナータイムは18:00から21:00まで（料理L.O. 20:00）となります。水曜日が定休日ですが、祝日や大型連休時は営業しています。
ランチコースは日替わりの「ルミエール」（2,750円・税込）や名物料理を組み合わせた「ブリーズ」（3,980円・税込）、ランチ限定のフルコース「プリム」（6,600円・税込）などがあります。これらのコースでは、魚料理、肉料理、山形牛ハンバーグなどからメインを選べるものがあります。「7時間煮込んだ国産牛の赤ワイン煮」や「国産牛のステーキ」は追加料金でアップグレード可能です。ディナーコースは入門となる「エトワール」（7,700円・税込）から、ディナータイムで一番人気の「アンサンブル」（9,900円・税込）、山形牛をメインにした「プレステージ」（12,100円・税込）、そして最高峰のコース「グランディオーズ」（16,500円・税込）などが用意されています。最高峰のグランディオーズはお客様の要望に応じてメニューを仕立てることも可能で、2日前までの予約が必要です。特定のコースには、ガサエビの濃厚クリームスープや焼きプリン（クレームブリュレ）といったスペシャリテが含まれています。また、お子様向けにお子様に人気の料理を盛り合わせたデザート・ドリンク付きのプレートランチ（1,650円）も提供しており、離乳食の持ち込みも可能です。お子様用の椅子やベビーベッドも利用できます。
特別なサービスとしては、記念日やお祝いでの利用に際して、アニバーサリーコース（11,000円・税込）では小さな花束とメッセージ付きの持ち帰りバースデーケーキがセットになっています。また、クリスマスにはクリスマスタルトの予約販売やクリスマスディナーの提供も行われています。地元食材にこだわった料理と、落ち着いた空間、そして記念日などに利用しやすいサービスが特徴のレストランです。
