山形県山形市七日町に位置する「プチノエル」は、本格的なフランス料理を気軽に楽しめるレストランです。山形駅からは徒歩約18分から20分程度でアクセス可能で、七日町大通りの大沼山形本店のある交差点から東に進むと見えてきます。店舗前には駐車場も2台分用意されていますが、満車の場合は近隣のコインパーキングの利用が推奨されています。店内は全席禁煙で、座席数は32席または35席との情報があります。個室はありませんが、感染症対策としてカーテンやパーテーションが設置されており、個室感があるという口コミも見られます。支払い方法としてはクレジットカード(JCB、AMEX、Diners)やPayPayが利用可能です。 ネット予約も受け付けています。 営業時間はランチが月曜日から土曜日、祝日、祝前日の11:30から14:30(ラストオーダー13:00または14:00)、ディナーが18:00から22:00または22:30(ラストオーダー21:00または21:30)です。定休日は毎週日曜日です。
「プチノエル」のオーナーシェフは、スイスとクウェートの日本大使館で公邸料理人を務めた経験を持つ日下部聖悦氏です。 世界のVIPをもてなした確かな腕前を持ちながらも、店はカジュアルな雰囲気で、ドレスコードを気にせずに本格フレンチを味わえるのが特徴です。 美味しい料理に国境は関係ないという考えから、フランス料理の技法を用いたパスタメニューも提供しており、特に伊勢エビと香味野菜を使ったアメリカンソースベースのワタリガニのスパゲティーが定番として人気です。 また、加齢や障害などで柔らかいものしか食べられない方のために、「やわらかフレンチ」も提供しており、噛むことや飲み込むことがしやすいように調理された料理も楽しめます。 地元の新鮮な野菜やフランス産のシャラン鴨など、こだわりの食材を使い、素材の美味しさを最大限に引き出すことに力を入れています。
メニューとしては、ランチではスープとサラダ、コーヒーまたは紅茶がセットで提供されます。 過去にはふわとろオムライスやビーフカレー、カキフライなどがランチメニューとして提供されたことがあります。 ディナーコースやアラカルトメニューも豊富で、ワタリガニのスパゲティーや鴨のコンフィ、ビーフシチュー、ガーリックステーキ、山形牛ハンバーグ、牛タンシチューなど様々な料理が楽しめます。 ドリンクメニューにはワインも各種取り揃えられています。 デザートにはクレマカタラーナ、自家製チーズケーキ、ティラミス、プリン、焼きたてアップルパイなどがあります。
特別なサービスとしては、歓送迎会向けにデザートへのメッセージプレートサービスや、人数分のドリンク一杯サービス(ランチ除く)のクーポンが提供されていたことがあります。 また、レジ横では焼き菓子の販売も行っています。 以前には、産後のママ向けの薬膳メニューや、ワインやオリーブオイルを楽しむ会なども開催されていたようです。 テイクアウトも実施しており、オードブル盛り合わせやキッシュ、各種パスタ、ハンバーグ、煮込み料理などが持ち帰り可能です。