秋田県秋田市大町に位置する「オイスターダイニング せるふぃっしゅ」は、年中を通して新鮮な牡蠣料理を堪能できるダイニングです。JR秋田駅からは徒歩約16分から19分、車で約5分の距離にあり、川反通りと横町通りの交差点付近に位置しています。道路に照らし出された店名が目印となり、階段を昇ると美味しそうな香りが迎えてくれます。店内はおしゃれな空間で、座り心地の良い椅子が配されており、ついつい長居したくなる居心地の良さがあります。キッチンを囲むように配されたカウンター席は、デートでの利用にも適しています。席数は30席で、カウンター席も用意されていますが、個室はありません。貸切は可能です。喫煙に関しては、店舗へ直接確認が必要です。20歳未満の入店は不可となっています。
メニューの中心は店名の通り、カキ料理です。生カキ、焼カキ、蒸カキがそれぞれ580円で提供されており、生・焼・蒸の中から好きな組み合わせを選べるカキ3ピースプレートもあります。生牡蠣と雲丹を一口で味わえる贅沢なオイスターシューターや、カキ酢（600円）、カキのオリーブ漬けなども提供されています。カキしゃぶ用野菜セットは、生カキを2個以上注文した方が対象となります。ドリンクメニューには、アサヒスーパードライ（450円）や琥珀の時間といったビール、鏡月（ゆず・アセロラ）、梅酒、角などの他、グラスワイン（赤・白 各450円）やスミノフ（500円）などがあります。日本酒も用意されており、仕入れによって内容が変わるため、詳細はスタッフに確認が必要です。平均予算はディナータイムで3,000円から4,000円程度です。コース料理も提供しており、「牡蠣三昧コース」は7,700円で、美味しい牡蠣料理を堪能できる内容となっています。コースには120分2,200円で飲み放題を追加することも可能です。
ドレスコードについては特に定められていませんが、入口にドレスコード有りと記載があるという情報も見られます。予約はネット予約や電話で可能で、食べログやホットペッパーグルメ、Yahoo!マップ、ヒトサラなどのサイトからも行えます。クレジットカードはVISA, Mastercard, JCB, amex, dinersが利用可能です。お店は月曜日、水曜日から日曜日の18:00から翌3:00まで営業しており、火曜日が定休日です。日曜日と祝日も営業しています。
