赤から鍋とせせり焼き 赤から大館店は、秋田県大館市中道に位置しており、JR奥羽本線の大館駅からは徒歩約6分の距離にあります。JR花輪線の東大館駅からも徒歩でのアクセスが可能で、こちらは徒歩約25分となります。 店舗は大館市役所やいとく大館ショッピングセンターの比較的近くに位置しています。
名物の赤から鍋は、特製味噌をベースに32種類のスパイスをブレンドした秘伝のスープが特徴で、11段階から辛さを選ぶことができます。 この鍋には国産ホルモンやつくね、豚バラ、白菜、もやし、ニラなど、たっぷりの具材が入っています。 もう一つの名物であるせせり焼きは、プリプリとした食感とピリ辛の味付けがやみつきになると評判です。 他にも、弾丸ハンバーグやチーズたっぷりイタリアンハンバーグ、手羽先唐揚げなども人気メニューとして挙げられています。 メニューには鍋や焼き物の他にも、一品料理やデザートも豊富に揃っています。 また、時期によっては期間限定のメニューも提供されているようです。
店内はあたたかい間接照明が使用されており、落ち着いた空間が演出されています。 総席数は150席あり、個室も完備されています。 ご家族連れでも寛げるような席も用意されているようです。
かつては同じ店舗内で竹本商店のつけ麺やラーメンも提供しており、赤からと麺メニューの両方を楽しむことができた時期もありました。 また、過去にはランチ営業も行っており、ランチメニューも提供されていました。 テイクアウトやデリバリーにも対応していた時期があります。
最新の情報によると、赤から大館店は現在閉店し、同じ建物に「比内居酒屋 わをん」という別の店舗が営業しているとの情報があります。
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