青森県南津軽郡藤崎町のふじさき食彩テラス内にある「Spicy & Creamy ふじさき食彩テラス店」は、地元の新鮮な野菜をたっぷり使用したスープカレー専門店です。JR奥羽本線北常盤駅からは徒歩約24分、車でのアクセスが便利で、食彩テラスと共同の100台以上の駐車場が利用可能です。弘前バスターミナルからのバスでもアクセスできます。店内は緑が多く、明るくおしゃれな雰囲気で、テーブル席とカウンター席があり、総席数は72席です。広々としており、落ち着いて食事を楽しむことができます。全席禁煙で、バリアフリーに対応しており、車椅子での入店も可能です。また、無料Wi-Fiと電源も利用できます。
スープカレーは、スパイスを効かせた刺激的な「スパイシー」と、ココナッツミルクでまろやかに仕上げた「クリーミー」の2種類から選べます。どちらのスープにも季節の野菜がたっぷり入っており、野菜本来の旨味を味わうことができます。辛さは無料で21段階から選択できるため、辛いものが得意な方から苦手な方まで、好みに合わせて楽しめます。ご飯は白米と玄米を選べ、量も調整可能です。
基本的なスープカレーに加えて、豊富なトッピングメニューも用意されています。ソーセージ、チキンレッグ、ハンバーグ、豚の角煮、厚切りトンカツ、カキフライ、ホタテフライ、エビフライといった定番から、季節の野菜の倍増し、バケット、チーズ、焦がしチーズ、納豆、ゆで卵などがあり、様々な組み合わせで自分好みのスープカレーにカスタマイズできます。特に、炙りチーズはカレーとの相性が良いと評判です。ドリンクメニューには、コーヒーや自家製ジンジャーエール、チャイ、自家製レモンスカッシュ、ラッシー（プレーン、ラズベリー、ハックルベリー、マイヤーレモンとりんご）などがあります。テイクアウトも可能で、事前に電話で予約するとスムーズに受け取れます。ソフトクリームやシェイクもテイクアウトできます。
Spicy & Creamyは、「食の『もったいない』をなくしたい。美味しく地産地消を目指します」という想いから生まれたお店です。地元の農家さんが大切に育てた野菜を美味しく提供することで、地域の活性化にも貢献しています。子供連れでも利用しやすく、ベビーカーでの入店も可能です。お祝いやサプライズにも対応しており、様々なシーンで利用できるフレンドリーな雰囲気のお店です。
