青森県三戸郡田子町にある田子町ガーリックセンター内のレストラン「Gilroy Cafe（ギルロイカフェ）」は、にんにくをテーマにした個性豊かな料理を提供する施設です。田子町は「たっこにんにく」として知られるにんにくの産地であり、ガーリックセンターはにんにく産業の振興と国際交流の拠点としての役割も担っています。建物はにんにくの形をイメージして造られており、館内にはにんにく関連商品を扱うギフトショップや資料展示室も併設されています。
アクセスについては、公共交通機関を利用する場合、青い森鉄道三戸駅から南部バス田子行きに乗車し、約30分で田子中央停留所下車後、徒歩すぐの場所に位置しています。 自動車の場合は、東北新幹線二戸駅または八戸駅から国道4号線を経由してアクセス可能です。 田子町役場からは徒歩約5分です。 駐車場も30台分用意されています。
レストラン「Gilroy Cafe」では、にんにくをはじめとした地元食材を積極的に使用した地産地消を推進しています。 メニューにはにんにくをふんだんに使った料理が並び、にんにく好きには魅力的なラインナップです。 特に、「田子ガーリックステーキごはん」（通称：ガリステごはん）は田子町の新ご当地グルメとして注目されており、にんにく、肉、米といった田子町産の3大食材を一度に味わえるフルコースランチです。価格は1,800円（税込）で提供されています。 このメニューは提供数が限定されており、前日までの予約が推奨されています。 また、にんにくラーメンも人気メニューの一つで、麺ににんにくが練り込まれている醤油味や味噌味のにんじゃあ麺などがあります。 他にも、ガーリックカルボナーラ、ガーリックトマトパスタ、にんにくカレー、ガーリックピザ、にんにく肉まん、にんにく餃子、ガーリックフライドポテトなど、様々なにんにく料理を楽しむことができます。 デザートには、にんにく入りのソフトクリーム（白にんにく入りミルク、黒にんにく入りチョコ、ミックス）やタッコーラ（にんにく入りコーラ）といったユニークな商品も提供されています。
価格帯については、田子ガーリックステーキごはんが1,800円（税込）であるほか、焼きおにぎりが180円（税込）など、比較的リーズナブルなメニューもあります。 飲食店の情報はホットペッパーグルメや食べログなどにも掲載されています。
営業時間に関しては、平日が11:00から14:00（料理・ドリンクL.O. 13:45）、土日祝日が11:00から15:00（料理・ドリンクL.O. 14:45）となっています。 定休日は火曜日で、その他に臨時休業や年末年始の休業があります。
座席に関する詳細な情報は見られませんでしたが、広々として明るい雰囲気であることがうかがえる写真や口コミがあります。個室の有無は確認できませんでした。
田子町ガーリックセンターは、にんにくを多角的に楽しめる施設であり、特にレストラン「Gilroy Cafe」では、地元産のにんにくを活かした様々な創作料理やご当地グルメを味わうことができます。 にんにく好きはもちろん、ユニークな食体験を求める方にもおすすめの場所と言えるでしょう。
