青森県南津軽郡藤崎町に位置する「ダイニング輪」は、JR五能線藤崎(青森)駅出口より徒歩約14分の場所にあります。地元の新鮮な肉、魚、野菜を味わえる居酒屋として親しまれています。
お店のコンセプトとしては、地元の食材を活用している点が挙げられます。提供される料理には、青森県産の食材が使われていることが示唆されており、地域の味を楽しむことができます。
メニューに関する詳細な内容は情報源によって限定的ですが、「男の根性黒醤油ラーメン」を提供しているという情報があります。これは大阪の「麺屋わっしょい」の看板メニューであり、「ダイニング輪」が東北で初めて公認された店舗であることが報じられています。 ラーメン以外にも様々な料理やドリンクが提供されていると考えられますが、具体的なメニュー内容やそれぞれの料金については、確認できる情報が少ない状況です。口コミによると、ディナーの予算は2,000円から2,999円、または3,000円から4,000円程度とされています。
座席数は24席で、個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席はありません。 席によってはテーブルごとに仕切りが設置されています。
特別なサービスとしては、お祝い・サプライズへの対応が可能であるという情報があります。 また、飲み放題の利用が可能ですが、食べ放題は提供していません。 ドリンクについては、カクテル、焼酎、日本酒、ワインが充実しているとされています。 駐車場も完備されていますが、状況によっては利用できない場合があるため、注意が必要です。 お子様連れでの利用も可能です。 支払い方法に関しては、各種クレジットカードや主要な電子マネー、QRコード決済に対応しています。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日の17:00から23:00までで、料理とドリンクのラストオーダーは22:30です。定休日は日曜日ですが、祭日により不定休があるため、Facebookなどで確認することが推奨されています。 新型コロナウイルス感染症対策として、入店時の検温や消毒液の設置、従業員のマスク着用や勤務時の検温、店内の換気や多数の人が触れる箇所の消毒などが実施されています。会計処理には非接触型決済も導入されています。テイクアウトも可能で、待ちスペースが設けられています。