グローバルキッチン 居酒屋 サイゴンは、青森県青森市古川に位置する多国籍料理の居酒屋です。JR青森駅東口から徒歩約9分から10分の場所にあり、青森県庁の西側通り沿いにあります。駐車場はありませんが、近隣に有料駐車場が複数あります。
「南国の休日」をテーマにした店内は、BGMや装飾にこだわり、南国情緒あふれるリラックスできる空間となっています。日常から離れて旅行気分を味わえるような雰囲気が特徴です。
メニューはベトナム、韓国、メキシコなど様々な国の料理を提供しており、海外のスパイスと日本の旬の食材を組み合わせた、本格的でありながらも食べやすい料理が揃っています。定番の生春巻きやナシゴレン、トムヤムクンなどの人気メニューのほか、ワニの唐揚げといった珍しい料理も提供しています。価格帯は、宴会コースで一人あたり3,500円（税込）程度のコースがあります。
総席数は41席で、一部サイトでは30席との記載も見られます。個室はありませんが、全席すだれや布で仕切られた半個室のような空間となっています。12名から15名程度で利用できる楕円形のテーブル席も人気です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などにメッセージ付きのデザートプレートを用意するサプライズサービスがあります。バースデーソングや花火、クラッカーでの演出も可能です。
※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。
