青森県八戸市三日町に位置する「居酒屋 漁り火」は、本八戸駅南口から徒歩約10分から15分の場所にあります。八戸市中心街の表通り沿い、モスバーガーの隣のケイアイビル1階に店舗を構えており、近隣には有料パーキングも利用可能です。中心街にあるため、バス乗り場や二次会などへのアクセスも良好です。
「居酒屋 漁り火」は、「八戸の魅力を伝えたい」というコンセプトのもと、お洒落なオープンキッチンを備えた空間で、地物食材や旬の料理を提供しています。特に、イカの水揚げ量日本一である八戸港にちなみ、イカ釣り漁船の灯りを意味する「漁火」を店名に冠しており、魚介類を中心としたメニューが豊富です。新鮮な海の幸を使った刺身は鮮度が良いと評判で、盛り付けにもこだわりがあります。地元産の魚も多く取り扱っており、県外からの観光客にもおすすめです。また、青森県津軽郡大鰐町で生産された県産豚使用の原木生ハムスライスもおすすめの一品で、注文を受けてから目の前でスライスして提供されます。
メニューは刺身の盛り合わせのほか、青森馬肉刺身、浅利とホタテの唐揚げ、田子にんにくの丸揚げ、八戸産のイカを肝とバターで仕上げたイカ肝バター焼き、せんべい汁など、地元の味覚を活かした料理が多数あります。一部メニューには価格の記載があり、串焼き3点盛り450円（税抜）、漁師のまかないどんぶり980円（税抜）、青森馬肉刺身800円（税抜）、浅利とホタテの唐揚げ580円（税抜）、せんべい汁1,200円（2名様分から、税抜）などがあります。ドリンクメニューも豊富で、ビールやウイスキーに加え、日本酒や焼酎、40種類以上のカクテルも用意されています。日本酒は陸奥八仙など地酒も多数取り揃えられています。
座席は、お洒落なオープンキッチンのカウンター席が14席、テーブル席が複数（3～8名様用、繋げると最大15名様まで対応可能）あり、総席数は45席です。貸切も30名様から最大40名様まで対応可能で、歓送迎会や宴会などにも利用できます。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。店内は全席喫煙可能です。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメでは、予約特典として本日の刺身3点盛りまたは揚げ物プレゼント、平日限定で全ての飲み放題プランが30分延長、宴会コース利用で8名様ごとに1名様無料といったクーポンが提供されていることがあります。また、7名様からのコースで旬の日本酒一升サービスや、地酒6種類と八戸の幸で作るアテに2時間飲み放題が付いたコースも用意されています。予算は通常時で2000円から3000円、宴会時で3000円から5000円程度です。お通し代として500円（税抜）がかかります。クレジットカードや電子マネーでの支払いも可能です。
