青森県青森市古川に位置する「海坊厨」は、JR青森駅から徒歩約5分から8分の距離にあり、中三や、くどうラーメンの近くに位置しています。ニコニコ通りから一本入った場所にある、四角い外観が特徴的なお店です。
昼は街の洋食屋さん、夜は海鮮創作料理屋と、時間帯によって異なる顔を持つのが特徴です。 新鮮な素材を使い、そのままの美味しさだけでなく、目先を変えたり新しい組み合わせを取り入れたりすることで、海坊厨ならではの創作料理を提供することにこだわっています。 苦手なものやアレルギーについても相談が可能です。
ランチタイムは11:30から15:00まで（ラストオーダー14:30）、ディナータイムは17:00から23:00まで（ラストオーダー22:00または22:30）営業しています。 定休日は日曜日ですが、日月が連休の場合は日曜日も営業し、月曜日が休みとなります。
ランチメニューには、お得な日替わりランチや本日のパスタ、ぷるぷるオムライスなどがあります。 日替わりランチは特にコストパフォーマンスが良いという口コミが見られます。 ぷるぷるオムライスは、デミグラスソースなど数種類から選べ、サラダ、スープ、小鉢、ドリンクがセットになっており、ご飯の大盛りは無料です。 ランチはおおよそ1000円以内の価格帯で利用できるようです。
ディナーでは、旬の食材を使ったオーナーシェフのおまかせコースが充実しており、予算に応じて選べるコースも用意されています。 新鮮な魚介を使用したお刺身の盛り合わせも提供しており、予算に合わせて相談できます。 夜の予算は4000円から5000円程度となることが多いようです。 ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどがあります。
店内はオシャレで落ち着いた空間が広がっており、席数は80席との情報や、52席との情報があります。 個室も用意されており、2名から30名以上まで様々な人数に対応可能です。 10名から40名まで個室として利用できるテーブル席や、デートにも適した半個室のカウンター席、2階には2名から20名まで利用できるテーブル席があります。 貸切も可能で、20名から50名まで対応できるという情報もあります。 ランチタイムは全面禁煙ですが、ディナータイムは喫煙可能です。 駐車場はありませんが、近隣駐車場の1時間無料券サービスがあります。 テイクアウトも可能です。 記念日やお祝いでの利用、サプライズにも対応しており、2時間半以上の宴会も可能です。
