千葉県茂原市高師に位置する「居酒屋 だいじゅ」は、JR外房線茂原駅南口から徒歩約10分（約800m）の場所にあります。アットホームな雰囲気で、気軽に立ち寄れる居酒屋として親しまれています。
地元食材やお肉、お酒にこだわり、地産地消を心掛けているのが特徴の一つです。提供される料理は、優しい家庭の味が楽しめると評判です。 メニューの中には、「山芋の磯辺揚」や「明太子オムレツ」といったおすすめ料理があります。「山芋の磯辺揚」はその都度山芋を擦って揚げており、「明太子オムレツ」はスプーンを入れると明太子がとろりと出てくるのが特徴です。 宴会コースも用意されており、2時間の飲み放題が付いたコースが3500円（税込）から提供されています。予算に合わせた内容変更も可能です。
店内には、お一人でもゆっくり過ごせるカウンター席があります。 また、お子様連れにも好評な座敷席も完備されており、最大12名まで利用可能です。 座敷席は少人数での家族利用から中小規模の宴会まで幅広く対応できます。 総席数は34席に加え、別に離れの宴会場（20名～30名用）や囲炉裏部屋もあります。 最大宴会収容人数は36名で、ゴルフコンペ後の利用など団体予約にも対応可能です。 個室も利用できます。 駐車場は7台分用意されており、車での来店の際は事前に連絡することが推奨されています。
営業時間は、月曜日から金曜日、祝日、祝前日が17:00から22:00まで（料理、ドリンク共にL.O. 22:00）、土曜日が17:00から23:00まで（料理、ドリンク共にL.O. 23:00）です。 営業時間を早めることも可能で、希望する場合は事前に相談が必要です。 定休日は日曜日で、お盆・お正月はお休みとなります。 喫煙に関しては全席喫煙可能です。
