JR海浜幕張駅から徒歩約3分、ホテルグリーンタワー幕張の1階に位置する「和食・中華 桂翠」は、和食と中華料理を同時に楽しめるレストランです。厳選された新鮮な素材を使用し、日本の食文化の素晴らしさを伝統の技で表現しています。四季折々のメニューが用意されており、幅広い年代の利用者が楽しめるよう配慮されています。
店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席のほか、椅子式の個室も用意されています。個室は予約制で、家族での会食や祝い事、法事など様々なシーンで利用可能です。,, 個室は最大18名まで収容できる部屋もあります。 また、完全予約制で1日1組限定の天婦羅コーナーでは、職人が目の前で揚げたての天婦羅をカウンター席で味わうことができます。,,
メニューは、毎月内容が変わる和食御膳や、本格的な会席料理、特選和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶといった和食料理、中華コース料理などが提供されています。 ランチタイムには和食ランチセットや寿司ランチセットがあり、それぞれ2,000円（税込）から利用できます。 中華料理は完全予約制で、ランチ・ディナーともに5名以上からの利用となり、7日前までの予約が必要です。 中華ランチメニューの提供も再開されており、数量限定のため予約が推奨されています。 ディナーの会席料理は6,500円（税込）から、中華コース料理も6,500円（税込）からとなっています。 天婦羅ディナーコースは7,500円から用意されています。,
特別なサービスとして、ウェブサイトからの予約で限定メニューよりワンドリンクが無料になる特典があります。 また、お祝い事で利用する方向けに個室確約の会席料理プランがあり、デコレーションケーキの用意も可能です（別途料金）。, 千葉県産の食材を積極的に使用する「千産千消」にも取り組んでいます。, 接客については、ホテルレストランならではの丁寧なサービスが好評を得ています。,
