千葉県習志野市津田沼に位置する「欧風食堂 タブリエ」は、京成津田沼駅から徒歩約5分から7分、JR津田沼駅および新京成新津田沼駅からは徒歩約8分の場所にあります。
この店舗は、イタリア、ベルギー、ポルトガル、スペインなどでの滞在経験を持つシェフが手掛ける欧風料理を提供しています。カジュアルな食堂のイメージを大切にしており、肩肘張らずに美味しい料理を楽しめる空間を目指しています。店内の内装は和モダンな雰囲気で、落ち着いた空間が広がっています。カウンター席やテーブル席があり、席間隔を広めに取って営業しています。
メニューは素材を活かした優しい味わいが特徴で、丁寧に調理された前菜やパスタ、グリル料理など多岐にわたります。特に、イベリコ黒豚のグリルは人気のメニューの一つです。パスタメニューも豊富で、日本人に馴染み深いパスタを気軽に楽しんでもらいたいというシェフの思いが込められています。ランチタイムには週替わりランチやパスタランチが提供されており、前菜、パンまたはライス、スープ、ドリンクがセットになっています。デザートを追加することも可能です。夜はワインやクラフトビールと共にイタリアンを楽しむことができます。クラフトビールは数十種類以上を取り揃え、地元千葉県のクラフトビールも提供しています。
口コミでは、料理の一つ一つが素晴らしい、前菜が芸術作品のよう、ナポリタンのタマゴとチーズの組み合わせが魅力的、ホンビノス貝のバター風味や魚料理の焼き加減が絶妙といった評価が見られます。また、デザートのフルーツサンドやテリーヌショコラも好評です。
座席数は18席で、貸切も可能です。個室はありません。全席禁煙となっています。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。
お祝いやサプライズでの利用も可能で、バースデープレートのサービスも行っています。テイクアウトも実施しています。小学生の子供連れも利用できます。
定休日は月曜日と日曜日ですが、月曜日は貸切予約のみ営業する場合があります。 平日の火曜日から木曜日はワンオペレーションのため、コース料理のみの提供となる場合があります。
オンラインでの予約も受け付けており、食べログやホットペッパーグルメ、Yahoo!マップなどから予約が可能です。