千葉県我孫子市緑に位置する「横浜らーめん寿三家」は、本格的な横浜家系ラーメンを味わえるお店です。JR成田線我孫子駅から徒歩約17分(約1.2km)の場所にあります。車でのアクセスも可能で、店舗裏に駐車場が8台分完備されています。
店主は横浜家系ラーメンの有名店である「六角家」で修行を積んだ経験があり、その伝統を受け継いだラーメンを提供しています。家系ラーメンと聞くと濃厚な豚骨スープをイメージしますが、こちらのお店では「濃厚豚骨」と、油が苦手な方でも食べやすい「あっさり豚骨」の2種類のスープを選ぶことができます。麺は家系定番の中太平打ち麺で、モチモチとした食感が特徴の酒井製麺を使用しています。スープとの絡みが良く、バランスの取れた一杯を楽しむことができます。
メニューに関しては、基本のラーメンに加えて、チャーシューメンや全部入りラーメンなどがあります。価格帯はランチ、ディナーともに1000円前後から利用できることが多いようです。 麺の硬さ、スープの濃さ、油の量は自分好みに調整が可能です。 トッピングには、チャーシュー、ほうれん草、海苔があり、特にチャーシューは柔らかく、燻製香は控えめながら肉の旨味を感じられる仕上がりです。 海苔は3枚が標準で、追加も可能です。 平日のランチタイムには、もやチャー丼のサービスが行われていた時期もあるようです。 また、餃子やビールの提供も確認されています。
店内は総席数20席で、個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席はありません。 カウンター席がメインのようですが、4人掛けのテーブル席も3卓あり、子連れでも利用しやすい環境です。 実際に子ども用の椅子や食器の用意もあったという利用者の声もあります。 全席禁煙となっています。
特別なサービスとして広く知られているものについての情報は見当たりませんでしたが、利用者の口コミからは接客が良いという声も聞かれます。