JR柏駅東口および東武アーバンパークライン柏駅東口から徒歩約3分から5分の場所に位置する「南欧創作キッチン Boo Foo Woo」は、柏市柏2-8-5 山本ビル1Fにあるダイニングバーです。 19年以上にわたり柏で愛されてきたこのお店は、「気軽に楽しく、世界中のビールとおいしい料理をみんなでワイワイ楽しめる」をコンセプトに掲げています。気取らない雰囲気と気さくなスタッフが特徴です。
ドリンクメニューの最大の魅力は、300種類以上を誇る世界各国のビールです。 千葉県内では珍しいヒューガルデンの樽生も楽しめます。 ビール以外にも、カクテル、ワイン、焼酎など、豊富な種類のお酒が用意されています。
料理は南欧創作料理をベースとしており、世界各国のビールに合わせて楽しめるおつまみが充実しています。 具体的なメニューとしては、生ハムの原木、エビのアヒージョ、カプレーゼ、ソーセージ盛り合わせ、鶏皮餃子、マグロのカルパッチョ、スクランブルエッグアヒージョなどが口コミで言及されています。 ピザもおすすめされており、クリスピー生地にチーズがたっぷり乗っているのが特徴です。 お通しとして鴨のローストが提供されたという情報もあります。 飲み放題付きのコースは3500円から用意されています。 平均予算は、通常利用で3000円、宴会利用で3500円程度とされています。 チャージ料が300円かかります。
店内はオシャレで落ち着いた空間で、カウンター席も利用可能です。 総席数は28席または32席という情報があります。 個室の情報は見られませんでしたが、20名から50名程度での貸切が可能という情報があります。 ただし、別の情報では貸切は20名から35名までで貸切不可とも記載されています。 全席喫煙可とされていますが、受動喫煙対策に関する法律により情報が古い可能性もあるため、来店前の確認が推奨されています。
特別なサービスとして、誕生日にはバースデープレートやバースデーカード、フォトフォルダー付きの写真プレゼントといった特典が用意されており、事前の予約が必要です。
営業時間は月曜日から土曜日および祝前日の18:00から24:00まで（ラストオーダー23:00）です。 定休日は日曜日です。 人気店のため、週末は予約が推奨されています。 近隣にコインパーキングがあるものの、店舗自体には駐車場はありません。 支払いは各種クレジットカードが利用可能ですが、電子マネーやQRコード決済は利用できないという情報があります。
