君式坦々麺 君津本店は、JR内房線 君津駅北口より徒歩約3分から7分程度の場所に位置するラーメン店です。
君津から様々なものを発信するというコンセプトを持ち、ジビエ肉を使用した君式坦々麺を筆頭に、美味しい麺を提供することを目指しています。開放的な空間で心もお腹を満たせるようなお店でありたいとしています。
メニューには、君津産イノシカ肉の肉味噌が入った「君式ジビエ担々麺」があります。 この坦々麺は、クリーミーでコクのあるスープに、君津の鹿とイノシシの肉味噌を混ぜることでより味わいが深まるのが特徴です。獣臭さはなく、全体的にあっさりとした印象の坦々麺とのことです。麺は中太のストレートで加水少なめ、もやしやニラとの絡みも良いとされています。価格帯は夜の時間帯で1,000円程度が平均のようです。
座席数は合計20席で、個室、座敷、掘りごたつ、カウンター、ソファ席、テラス席はありません。
特別なサービスに関する情報は確認できませんでした。テイクアウトは可能であり、楽天ぐるなびポイントの利用もできます。 クレジットカード(VISA, マスター, アメックス, DINERS, JCB)やPayPayでの支払いが可能です。 感染症対策として、入店時の検温、施設内のマスク着用依頼、店内の消毒液設置、テーブル毎の仕切りまたは席毎の一斉間隔の確保、料理の大皿提供なし、非接触型決済または現金手渡しなし、勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品・卓上設置物の消毒といった取り組みが行われています。 全席喫煙可となっています。
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