千葉市中央区本千葉町に位置する「串焼きの京」は、千葉中央駅から徒歩約3分というアクセスしやすい場所にあります。隠れ家のような佇まいが特徴のビルの2階に位置しており、初めて訪れる際には少々分かりにくい場合もあるようです。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席を中心に9席ほどが設けられています。奥にはテーブル席が1つあり、最大11名まで利用可能とされています。個室の情報は見受けられませんでした。
このお店では、都内のイタリア料理店や和食店で経験を積んだ店主による、旬の食材を最高の状態で提供することにこだわった創作串焼きが味わえます。串の刺し方やお肉の切り方にも工夫が凝らされており、一手間加えられた独自のメニューが特徴です。特に、生の「ちょうちん」を使った創作料理や、イタリアンの経験を活かしたズッキーニ料理などがおすすめとして挙げられています。また、名物としてつくねの中にちょうちんを包んだ「元気玉」といった独創的な一品も提供されています。焼き加減や塩加減が絶妙であるという口コミも見られます。
メニューとしては、串焼きのほか、逸品料理や〆のご飯ものも用意されています。価格帯については、4001円から5000円程度を予算としている情報があります。コース料理も提供されており、「おっ京コース」は串7品と逸品8品の計15品で4,500円という情報が見られます。その日のおすすめを焼き師が提供する「おまかせ」コースも用意されており、品数によって料金が異なります。ドリンクメニューには日本酒も複数種類用意されており、料理との相性を楽しめるようです。
支払方法については、PayPayが利用可能という情報があります。クレジットカードやその他のQRコード決済については、利用できないという情報も見られます。