千葉県長生郡長柄町山之郷に位置する「太陽ファームキッチン＆カフェ」は、長柄ダム湖畔の自然豊かなロケーションに佇む飲食店です。JR外房線茂原駅からは車で約25分、圏央道茂原長柄スマートICからもアクセスしやすい場所にあります。 広い駐車場が完備されており、サイクリングやロードバイクを楽しむ人も立ち寄りやすい環境です。自転車用のラックも設置されています。
この店舗は、地元である長柄町の地域活性化に貢献したいという想いから生まれた「ながら太陽ファーム」の一部として運営されています。地元の農家が育てた新鮮な農産物や、自家製の「ながら長生き味噌」をはじめとする発酵食品を積極的に取り入れた料理を提供しているのが特徴です。 農産物の生産から加工、販売、そして食事として提供するまでの「六次化」に取り組んでいます。
レストランエリアである「太陽ファームキッチン」では、自家製味噌や塩麹を使ったお料理をメインに提供しています。一番の人気メニューは「長生き発酵プレート」で、自家製味噌や塩麹を使用した選べるメインのおかずに、旬の野菜を使った日替わりの小鉢4種、そして野菜たっぷりのお味噌汁が付いています。 その他、長柄ダムカレーやパスタ、オムライス、玉子サンドなどのメニューも提供されており、特にふわふわ玉子サンドは人気があるようです。 唐揚げプレートやチキンプレートも提供されており、唐揚げはジューシーでボリュームがあり、チキンは柔らかいとの口コミがあります。 メニューはすべてテイクアウト可能です。
一方、「太陽ファームカフェ」は本格的な日本茶専門のカフェです。静岡県産を中心に厳選された日本茶を5種類用意しており、それぞれの日本茶に合わせた美味しい淹れ方や、抹茶の点て方をレクチャーしてもらうこともできます。 日本茶を使ったラテやフルーツティー、濃厚なジェラートやケーキ、パフェなどのスイーツメニューも充実しています。 かき氷も提供されており、特に「氷御膳・抹茶」はふわふわで美味しいと評判です。 カフェメニューもお茶漬けを含めテイクアウトが可能です。
店内は天井が高く開放感があり、木のぬくもりを感じる空間です。席は、大きな一枚板のテーブル席、2～3人掛けのテーブル席、小上がり席、ソファ席などがあり、ゆったりと過ごせる配置になっています。 広々としているため、家族連れや友人同士、ママ会など様々なシーンでの利用にも適しています。 カフェスペースとキッチン（レストラン）スペースは建物内で分かれています。 テラス席もあり、春には桜、初夏には新緑を眺めながら食事やカフェタイムを楽しむことができます。
営業時間はキッチンが11時から15時30分、カフェが11時から16時までで、ラストオーダーはそれぞれ営業終了時間の30分前です。 定休日は毎月第一水曜日と木曜日・日曜日ですが、不定休の場合もあります。 支払い方法については、非接触型決済にも対応しているようです。
