東京メトロ東西線南行徳駅から徒歩約1分という好立地にある「串じまん 南行徳店」は、駅高架下に位置し、仕事帰りにも気軽に立ち寄れる居酒屋です。外観の大きな「焼鳥」の提灯が目印となっています。賑やかな雰囲気で、一人でも入りやすいという口コミもあります。店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間で、座席数は40席。カウンター席のほか、掘りごたつ席や座敷席も完備しており、足を伸ばしてゆったりと寛ぐことができます。宴会最大人数は着席時40名、貸切可能人数は30名からとなっており、会社での宴会などにも利用可能です。席の間隔が近いところにはパーテーションも設置されています。なお、終日喫煙可能で、20歳未満の入店は大人同伴でも不可となっています。
お店のこだわりは、全国各地から厳選した国産鶏を毎日一本一本丁寧に手で串打ちし、備長炭で焼き上げる炭火串焼きです。タレは創業以来10年以上継ぎ足されたものを使用しており、塩は愛媛県産の天然塩を使用するなど、素材と焼き加減にこだわっています。メニューには、定番の焼き鳥はもちろん、本格牛もつ鍋も人気の一品として挙げられています。また、一品料理も豊富で、レバ刺しや自家製厚揚げなどがあり、値段もお手頃で量もちょうど良いという声もあります。その他、ご飯ものとして焼き鶏丼や焼きそば、唐揚げなども提供しています。ドリンクメニューもビール、ハイボール、サワー、日本酒、焼酎など種類豊富に取り揃えられています。
平均予算は、ディナーが2,000円から2,999円、ぐるなびの平均予算は通常平均が3,000円、宴会平均が3,000円と比較的リーズナブルに楽しめます。お支払い方法としては、各種クレジットカード（JCB、AMEX、Dinersなど）、電子マネー（交通系電子マネー、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay、d払い）が利用可能です。テイクアウトも可能で、店頭にテイクアウトブースが設けられています。毎月第2、第4金曜日にはテイクアウトの焼き鳥が全品100円になるお得なサービスも実施しています。また、月曜日限定で1時間30分のスタンダード飲み放題とおまかせ串5種盛りがセットになった税込み2000円のセットや、お好きなドリンク1種とおまかせ串5種がセットになったお疲れ様セット（1,100円）など、お得なセットメニューも用意されています。お祝い・サプライズにも対応しており、ネット予約も可能です。プロジェクターの貸し出しも行っています。子供連れに関しては、乳児から入店可能で、離乳食の持ち込みも可能です。スポーツ観戦もできます。
