千葉県佐倉市大崎台に位置する「mcoup’e（エムクッペ）」は、JR佐倉駅南口から徒歩約1分というアクセス抜群のベーカリーです。京成本線京成佐倉駅からもバスでアクセス可能です。改札を出て左に進み、右手の階段を降りてすぐの場所にあります。店舗の隣に2台、近隣に15台分の駐車場も完備されており、車での来店も便利です。2018年2月1日にオープンしました。
このベーカリーでは、「美味しいパンで皆を笑顔にしたい」という想いを込めてパンが作られています。看板商品は、しっとりもっちりふわふわ食感が特徴の「絹入りコッペサンド」と、マスカルポーネチーズや生クリーム、蜂蜜、バターを使用したリッチな高級食パン「天使の羽根マスカルポーネ」です。「絹入りコッペサンド」は20種類以上の具材が用意されており、十勝ほっかりコロッケコッペやエビカツサンド、ツナ＆キャロットラベサンド、イカフライ＆タラモサンドなどが人気です。具材の味やボリュームも満足できると評判です。一方、「天使の羽根マスカルポーネ」は、その名の通り天使の羽根のようにふわふわでしっとりやわらかく、優しい甘さと口どけの良さが特徴で、数量限定のため予約が推奨されています。カレーパンも人気メニューの一つで、カリカリの皮とごろっとしたタンドリーチキンが入ったカレーが美味しいと口コミがあります。他にも様々な惣菜パンや甘いパン、デニッシュ、クロワッサンなどが並びます。
mcoup’eには併設カフェがあり、購入したパンをその場で楽しむことができます。カフェスペースには20席が設けられています。店内はオシャレな空間となっています。全席禁煙です。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席、テラス席はありません。
支払い方法としては、クレジットカード（VISA、Master、AMEX、JCB）と電子マネー（交通系ICカード、WAON、nanaco）が利用可能です。QRコード決済のPayPayも利用できます。
営業時間は月曜日から金曜日が9:00から19:00、土曜日が9:00から18:00です。日曜日と祝日は定休日となります。人気商品は売り切れになることもあるため、特に「天使の羽根マスカルポーネ」は予約がおすすめです。Uber Eatsでのデリバリーも可能です。感染症対策として、入店時のマスク着用依頼、店内の消毒液設置、テーブルごとの仕切り設置、従業員の検温・マスク着用・手洗い、換気、多数の人が触れる箇所の消毒などが行われています。
