Barvamos 船橋は、千葉県船橋市宮本に位置する肉バルとクラフトビールのお店です。京成本線大神宮下駅から徒歩約3分、船橋競馬場駅からは徒歩約11分、京成船橋駅からも徒歩圏内にあります。 店内はカウンター席を中心に全8席とアットホームな空間で、大型の壁掛けモニターも完備しており、食事をしながらスポーツ観戦を楽しむことも可能です。 「飾らず気軽に」をコンセプトにしており、一人でも立ち寄りやすい雰囲気が特徴です。
シェフはフレンチやハワイ料理、オーストラリア料理、ニュージーランド料理、ブラジル料理、ポルトガル料理など、世界各国の幅広いジャンルの料理での経験を活かした肉料理とタパスを提供しています。 看板メニューの一つである「とろけるBBQスペアリブのグリル」は、肉がとろけるような食感になるまで丁寧に煮込まれた逸品です。 ランチタイムには一番人気の「粗挽きハンバーググリル」があり、スープとサラダが付いてボリューム満点だと好評を得ています。 サイドメニューのポテトグラタンや自家製タルタルソースも美味しいと評判です。 その他にも、牛カルパッチョやサツマイモの焼き芋ブリュレなどもおすすめされています。
ドリンクは、キリンビールのタップマルシェを含め、日本や世界各国のクラフトビールを多数取り揃えています。 厳選された樽生クラフトビールは常時4種類用意されており、ボトルクラフトビールも20種類以上あります。 クラフトビールに合わせた肉料理やタパスも豊富に用意されています。 ノンアルコールも充実しているため、お酒が飲めない方も楽しめるでしょう。
予算感としては、ランチがおおよそ1,000円以内、ディナーが2,500円から4,000円程度です。 ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能で、昼の時間帯には弁当の販売も行っています。 10名から16名程度での貸切も相談可能な場合があります。
