中華居酒屋　金兵衛

千葉県成田市ウイング土屋に位置する「中華居酒屋 金兵衛」は、本格的な中華料理を居酒屋スタイルで楽しめるお店です。成田駅からは距離があり、JR成田線成田駅東口より徒歩約40分程度を要します。 イオンモール成田の近く、ウイング21ビル1Fに店舗を構えています。

某有名中華料理店で経験を積んだシェフが腕を振るう本格中華が金兵衛の大きな特徴です。 シェフいち押しのメニューは「塩マーボー」。 朝天辣椒面（チョウテンラージャオメン）を使用したこの一品は、あっさりとしながらもやみつきになる味わいと評されています。 また、四川豆板醤の郫県豆瓣（ピーシェンドウバン）を使用した麻婆豆腐も絶品と紹介されています。 その他にも、エビチリ、油淋鶏、蒸し鶏など、居酒屋メニューとしても楽しめる中華料理が提供されています。 蒸し鶏は葱、棒々（バンバン）、四川の3種類のタレから選べるようです。 焼売も提供されており、1個が大きいのが特徴とのことです。 メニューによっては写真も公開されています。

店内には掘りごたつ式の席があり、6人掛けが1卓、4人掛けが4卓、掘りごたつではない6人掛けが1卓あります。 テレビも設置されています。 駐車場はお店の前に2台と裏にも数台分が用意されています。 営業時間については、火曜日から日曜日、祝日、祝前日が17:00から24:00（料理L.O. 23:00、日曜日はL.O. 23:01）となっており、月曜日が定休日です。 宴会コースや昼の宴会も相談可能とのことです。 価格帯はディナーで3,000円から3,999円を見込んでおくと良いでしょう。 クレジットカードはAMEXが利用できるようです。