千葉県船橋市前原西に位置する「肉と野菜BAR Nos Vamos(ノスバモス)」は、JR総武線津田沼駅北口から徒歩約4分、新京成線新津田沼駅南口から徒歩約5分と、アクセスしやすい立地にある。ホーマスビル6階に店舗を構える隠れ家のようなバーで、新鮮な野菜を生かした料理と肉料理をコンセプトにしている。
店内はテーブル席が2卓とカウンター席が5席あり、一人でも複数人でも利用しやすい雰囲気。総席数は15席と比較的小規模ながら、落ち着いた空間で食事が楽しめる。夜景が見える窓際の席もあるようだ。
メニューは旬の国産ステーキやアクアパッツァなどが提供されており、肉料理と野菜料理の両方が楽しめる。口コミでは「エビとアスパラのバターソテー」が人気ナンバーワンメニューとして挙げられている。また、深夜帯には具だくさんの味噌汁も提供されており、飲んだ後の〆にも良いとされている。おつまみとしては、旬野菜のテリーヌ 粒マスタードソースなども楽しめる。ドリンクはワインなどが好評のようだ。
平均予算はディナータイムで3,000円程度。営業時間は月曜日から土曜日、祝前日が18:00から翌7:00までと、深夜から朝方にかけても営業しているのが特徴。これにより、二次会や三次会での利用にも適している。定休日は日曜日と祝日。
支払い方法については、各種クレジットカード(VISA、Master、American Express、JCB)が利用可能。特別なサービスとして具体的に確認できる情報はないが、お誕生日のお祝いでの利用にもおすすめとされている。
この店舗は、新鮮な野菜と肉を組み合わせた料理を提供するダイニングバーとして、津田沼エリアで営業している。深夜まで営業しているため、様々なシーンでの利用が期待できる。