JR総武線本八幡駅から徒歩約3分の場所に位置する「沖縄料理＆泡盛 はいさい！ 本八幡店」は、千葉県市川市八幡にあり、沖縄に姉妹店を持つ沖縄料理と泡盛を楽しめる居酒屋です。沖縄から直送される食材や食器、グラス、内装に至るまでこだわり、本場の沖縄の雰囲気を感じられる空間が広がっています。店内には沖縄の音楽が流れ、「ボロカッコいい」と表現される独特の空間で、来店するだけで楽しい気分になれることを目指しています。掘りごたつ式の席も用意されています。
メニューは沖縄料理の定番から、やんばる島豚あぐーを使用した料理まで幅広く提供しています。中でも「ラフテー黒糖煮込み」や「ゴーヤーちゃんぷるー」、「沖縄そば」は売れ筋メニューとして挙げられています。やんばる島豚あぐーはしゃぶしゃぶで味わうのがおすすめとされています。ドリンクは、豊富な種類の泡盛に加え、泡盛が苦手な人でも飲みやすいようにマンゴーやパイナップルなどで割った南国カクテルも用意されています。また、泡盛の飲み比べセットもあり、度数違いの泡盛セットや泡盛梅酒飲み比べセットなど、様々な泡盛を堪能できます。 ソフトドリンクには、シークワーサージュース、マンゴージュース、グァバジュース、パイナップルジュースといった南国ジュースや、さんぴん茶、ルートビアなどがあります。デザートには、沖縄のアイスとして知られるブルーシールアイスや、紅芋を使った紅芋ごま団子などが提供されています。
席数は合計36席あり、店内には完全に仕切られた6名から8名まで利用可能な個室があります。, この個室は落ち着いて食事を楽しみたい場合や、内々での祝い事やパーティーに適しています。また、ゆったりとくつろげる座敷席も利用可能です。
宴会コースも用意されており、平日（日曜から木曜）は4,000円で2時間飲み放題付きのコース、金曜・土曜は5,000円の飲み放題付きコースが提供されています。これらのコースは4名から利用可能で、当日来店してからの予約も受け付けているとのことです。平均予算は3,000円から4,000円前後とされています。,クレジットカードも利用可能で、VISA、Master、American Expressが使えます。子供連れでの利用も可能です。
