千葉県浦安市舞浜に位置するグランドニッコー東京ベイ 舞浜の3階にあるオールデイダイニング「ル・ジャルダン」は、東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテル内に位置しており、リゾートステーションであるベイサイド・ステーション駅からは徒歩約4分から6分でアクセス可能です。ホテルが提供するシャトルバスを利用することもできます。 車でのアクセスの場合は、首都高速湾岸線の葛西ランプまたは浦安ランプを利用します。 ホテル敷地内には駐車場も完備されています。
南欧プロバンスの街並みをイメージした特徴的なアトリウムの中に位置する「ル・ジャルダン」は、エリア最大級のオールデイダイニングとして、様々な利用シーンに対応できる空間を提供しています。東京ベイを望むオーシャンビューエリアや、落ち着いたラウンジ、バーカウンターなどがあり、開放的でありながらも居心地の良い空間が広がっています。ホテル全体は「上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトに基づいています。
ル・ジャルダンでは、時間帯に合わせて多彩なメニューを提供しています。朝食はブッフェ形式が中心で、約100種類の和洋食メニューが日替わりで提供され、シェフが目の前で調理するパフォーマンスキッチンでは、ハンバーガーやオムレツ、おにぎりなどを楽しめます。キッズブッフェコーナー「MOGUMOGU」はお子様が自分で料理を選びやすい低い設計がされており、ソフトドリンクバーも充実しています。ランチタイムには、ブッフェやアラカルトメニューが用意されています。例えば、グランドニッコーの安心オーダーブッフェでは、ローストビーフ、握り寿司、天ぷらに加え、洋食・和食・サラダ・スイーツなど約40種類のメニューを席でオーダーし、運んでもらう形式で楽しめます。アラカルトでは、町屋シェフビーフカレーや海の幸のリングイネ、ローストビーフと季節の温野菜プレートなどがあります。ディナータイムもアラカルトメニューが中心で、サーロイングリルステーキや国産牛ハンバーグステーキなどのメニューが提供されています。季節限定のスイーツプレートや、クリスマスケーキなどの特別なメニューが提供される時期もあります。価格帯はランチブッフェで大人平日4,000円程度、土日祝日は4,400円程度、ディナーの予算は5,000円から7,999円程度が目安となるようです。宿泊プランによっては朝食付きやディナー付きのものも用意されています。
店内には475席が設けられており、ソファー席も利用可能です。個室の用意はありませんが、広々とした空間でゆったりと食事を楽しむことができます。全席禁煙ですが、ホテル館内に喫煙室があります。
特別なサービスとしては、One Harmony会員向けの特典があり、ル・ジャルデンでの食事が割引になる優待や、宿泊時のウェルカムドリンクサービスなどが提供されています。また、誕生日などの特別な日には、ホテルパティシエ特製のホールケーキを予約購入することが可能で、レストランで受け取り、そのまま利用することもできます。ケーキにはプレートメッセージも付けられます。期間限定のスイーツプレートを注文した際には、東京ベイエリアを一望できる席へ優先的に案内されるサービスが提供される場合もあります。お子様向けにはお子様メニューやキッズブッフェコーナーがあり、ベビーカーでの入店も可能です。