千葉県佐倉市栄町に位置するヤチクロバーガーは、京成佐倉駅南口から徒歩約1分という非常にアクセスしやすい場所にあります。駅の階段を降りて右手すぐの三井住友銀行の先にある立地です。JR総武本線佐倉駅からも徒歩圏内ですが、京成佐倉駅からのアクセスが最も便利です。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
この店の最大の特徴は、千葉県産のブランド牛肉である「八千代黒牛」を100%使用したこだわりのパティです。八千代黒牛は、千葉県が推進する銘柄牛肉「チバザビーフ」の一つで、黒毛和種とホルスタイン種の交雑種であり、優れた肉質と美しい霜降りが自慢とされています。成長促進ホルモン剤を使わずに安全性が確認された飼料で時間をかけて育てられたこの牛肉は、肉本来の旨味を存分に味わえるジューシーなパティになります。バンズにもこだわりがあり、京成臼井にある「マルスベーグル」特製のバンズを使用しています。全粒粉を用いたバンズは、むっちりとした弾力と小麦の強い味わいが特徴で、パティとの相性を引き立てています。
メニューには、店名を冠した「ヤチクロバーガー」をはじめ、様々な種類のハンバーガーがあります。チーズバーガーやアボカドチーズバーガー、マンスリーバーガーなども提供されています。イートインの場合、全てのバーガーにサイドディッシュとしてポテトまたはサラダとドリンクが付きます。あみあみポテトはカリッ、ホクッとした食感が特徴で、ケチャップで味を変えながら楽しむこともできます。サラダはハンバーガーの箸休めにぴったりです。テイクアウトも可能で、ハンバーガーのみの提供となります。ランチの平均予算は約1000円から1500円程度、ディナーも同様の価格帯とされています。学割やキッズメニューも用意されており、学生は850円から900円程度、キッズは750円から800円程度でお得なセットを利用できます。平日のテイクアウト限定メニューもあります。
店内は可愛らしいデザインで、八千代黒牛をモチーフにしたマスコットキャラクター「ヤッチー」のオブジェなどがあり、お子様連れでも楽しめる雰囲気です。座席に関する詳細な情報(個室やソファ席など)は少ないものの、イートインスペースがあり、二階席もあるようです。
営業時間は主に11:00から14:30(ラストオーダー14:00)のランチタイムで、定休日は月曜日と火曜日です。ただし、臨時休業や営業時間の変更がある場合があるため、事前に店舗の公式情報(特にInstagram)を確認することが推奨されています。
特別なサービスに関する詳細な情報は見られませんでしたが、地域に根ざした店舗として、地元の素材を使用したり、学生向けのメニューを用意したりといった取り組みが行われています。