JR京葉線・武蔵野線 舞浜駅南口から徒歩約7分のイクスピアリ1Fに位置する「自然派ビュッフェ 饗の詩 イクスピアリ」。 「野菜から心と身体にやさしく」をコンセプトにした自然派ビュッフェレストランです。旬の野菜と厳選食材を使用し、彩り豊かな約50種類の料理とデザートがビュッフェスタイルで楽しめます。店内は天井が高く、全面ガラス張りで「オリーブと噴水の広場」を臨む明るく開放的な雰囲気です。ソファー席も用意されており、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。席数は88席あり、最大宴会収容人数は100名まで対応可能です。個室はありません。ベビーカーでの入店や車椅子での入店も可能で、お子様連れも歓迎しています。
メニューは契約農家から届く新鮮な野菜を使ったサラダバーをはじめ、定番のショートケーキやカレー、和食、洋食、中華、エスニックなど多岐にわたります。過去には東北フェアや北海道フェアなどの期間限定フェアも開催されています。ドリンクバーは料金に含まれていますが、アルコールは別料金です。
料金は時間帯や曜日によって異なります。平日ランチビュッフェは大人2,519円（税込）、シニア（65歳以上）2,079円（税込）、小学生1,320円（税込）、小学生未満（3～6歳）572円（税込）です。平日ディナービュッフェは大人3,289円（税込）、シニア（65歳以上）2,904円（税込）、小学生2,024円（税込）、小学生未満（3～6歳）1,089円（税込）です。土日祝日の料金は異なる場合があるため、直接店舗への確認をおすすめします。制限時間は基本的に90分ですが、平日の水曜日のランチはネット予約で120分になります（祝日、特定日は除く）。
特別なサービスとして、お誕生月にはアルコールドリンク1杯のプレゼント、もしくはお会計より5％OFFのサービスがあります。割引は同伴者も対象となりますが、他の割引との併用はできません。利用には誕生日が確認できる身分証の提示が必要です。
