千葉県松戸市西馬橋に位置する「和風創作居酒屋 秀丸亭」は、馬橋駅西口から徒歩7分から10分程度の場所にある隠れ家的な居酒屋です。落ち着いた照明とジャズが流れる店内は、アットホームでゆったりとした雰囲気が特徴です。 お客様とのコミュニケーションを大切にするというお店のスタイルは、常連客が多いことからも伺えます。
和風創作居酒屋を名乗る通り、海の幸、山の幸を使った手作りの和風創作料理が楽しめます。 メニューには、ふわっと香ばしい「焼きたてだし巻き玉子」（660円）や、スパイシーな刺激が特徴の「手羽先のスパイシー揚げ」（572円）、エキゾチックな味わいの「ベトナム風チキン南蛮」（572円）など、独自の魅力を持った料理が並びます。 また、新鮮なヤリイカのお刺身や、コクのあるもつ煮込み、鶏モモのたたきなども提供されており、多様なメニュー構成でお客様を飽きさせません。 価格帯はリーズナブルなものが多く、お酒も比較的安価に提供されているようです。
ドリンクメニューでは、千葉の地酒や焼酎の種類が豊富に揃っています。 ワインもグラス、デキャンタ、ボトルで用意されています。
席数は合計25席あり、店内にはテーブル席とカウンター席が用意されています。 テーブルシート席は4名掛けが2つあり、カップルや夫婦、友人同士や家族での利用に適しています。 また、7名から10名までで利用できる貸し切りの個室も完備されています。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日が17:00から翌1:00までで、料理のラストオーダーは翌0:30、ドリンクのラストオーダーも翌0:30です。 日曜日が定休日となっています。 平均予算はディナータイムで3,000円から4,000円程度です。 ネット予約も可能で、PayPayでの支払いも利用できます。
