千葉県浦安市堀江に位置する「Bar Anchor」は、東西線浦安駅から徒歩約6分、東西線南行徳駅からは徒歩約16分の場所にあります。堀江一丁目のバス停からも徒歩約1分とアクセスしやすい立地です。
カクテルやウイスキーを中心としたドリンクを楽しめるバーとしており、バーボン・ウイスキーの種類を豊富に取り揃えているとされています。 バーボンバーをコンセプトの一つとしているようです。 ドリンクは1杯800円（税込）から提供されているという情報もあります。 また、本格的なフードメニューも提供しており、中にはバーボンを隠し味に使用した唐揚げや、アンチョビ、オリーブオイル、ニンニクを使ったシンプルなバーニャカウダーといったメニューも紹介されています。これらのフードメニューは片平氏のおすすめとされています。 カレーもメニューにあるようです。
席数は、食べログの情報によると15席（カウンター3席、テーブル12席）、ホットペッパーグルメによると18席とされています。 個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席はないという情報が見られます。 全席喫煙可能となっています。 貸切も可能で、20人以下の貸切に対応しているようです。
店舗では、多言語メニュー（英語）の提供やテイクアウトにも対応しているという情報があります。 支払方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）やQRコード決済（PayPay, d払い）が利用可能とされています。 チャージ料が500円かかるという情報も見られます。
「Bar Anchor」は、かつて浦安市猫実に店舗がありましたが、現在の堀江に移転オープンしたとされています。
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