ICHISARA DINING HILLS CAFEは、千葉県印旛郡酒々井町尾上にあるカフェです。JR成田線酒々井駅からは徒歩約14分（約1.1km）、京成本線京成酒々井駅からは徒歩約24分（約1.9km）の距離に位置しており、南酒々井駅からも約2.5kmです。酒々井プレミアム・アウトレットからは車で約5分ほどの場所にあり、酒々井運動公園に隣接しています。駐車場も完備しています。
店内は大きなガラス窓があり開放的な雰囲気で、落ち着いてゆったりとくつろげる空間が広がっています。天気の良い日には、緑あふれる公園の景色を眺めながら過ごせるテラス席も人気です。おしゃれで心地よい空間作りがされており、席間にもゆとりがあるようです。
料理については、腕利きのシェフによるパスタ、カレー、ハンバーグなどがメニューの中心です。特に、毎朝手作業で仕込まれる野菜と特製ソースを使用したこだわりのハンバーグは、肉の旨み、香り、弾力が味わえる一品とされています。 バターチキンカレーや厚切りベーコンとキノコのフィットチーネなども提供されています。また、数量限定の和定食や、ビーフシチューがメニューにあることもあります。 ランチタイムの予算は、利用者の口コミによると1,000円から1,999円程度が多いようです。
特別なサービスとして、過去にはシェフが某航空会社のコーポレートシェフとしてファーストクラスの機内食やラウンジのメニュー開発に携わっていた経験があることから、関連するユニークな提供があるとの口コミも見られます。 デザートには堂島ロールが提供されることもあり、カフェタイムに利用するのもおすすめです。 フリーのデトックスウォーターも用意されています。 お子様用の椅子や食器も用意されており、子連れでも利用しやすい環境です。 テラス席はペット同伴も可能な場合があるようです。 また、誕生日のお祝いに対応してくれるという情報もあります。
座席に関する詳細な情報として個室の有無は確認できませんでしたが、貸切は可能とされています。 全席禁煙です。
支払方法としては、各種カードとPayPayでの決済に対応しています。
営業時間は通常11:00から17:00で、フードのラストオーダーは14:30ですが、夜の時間帯に予約制でステーキディナーを提供するなど、時間帯によって異なるメニューやサービスが提供される場合もあります。 定休日は火曜日です。
おしゃれな空間で、公園の景色を眺めながら、シェフこだわりの料理やデザート、ドリンクを楽しめるカフェとして、様々なシーンで利用できる可能性のあるお店です。
