千葉県茂原市小林に位置する「ステーキ宮 茂原店」は、安心安全なステーキと自家製ハンバーグを創業以来愛される「ステーキ宮のたれ」で味わえる、地域密着型のステーキ専門レストランです。JR外房線新茂原駅からは車で約5分、徒歩では約16分から17分程度の距離にあります。また、茂原駅からも徒歩で約28分、八積駅からも徒歩圏内です。周辺にはバス停も複数あり、小林入口バス停からは徒歩約6分、芝(千葉県)バス停からは徒歩約7分、市民体育館前(茂原市)バス停からは徒歩約8分と、公共交通機関でのアクセスも可能です。ロードサイドに位置しており、駐車場も完備されています。
店内は開放感があり、落ち着いた空間で広々とした席が120席設けられています。テーブル席が中心で、ソファー席も利用できる場合があります。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター席、テラス席はありません。全席禁煙ですが、喫煙ブースの有無については直接店舗への確認が推奨されます。Wi-Fiが利用可能で、バリアフリー設備については店舗へ問い合わせが必要です。
メニューは、安心安全な牛肉を使用したステーキや、毎日心を込めて手ごねしているという自家製ハンバーグが中心です。おすすめメニューとして、ブラックアンガス牛のヒレステーキや、牛肉100%使用の宮ハンバーグ、ヘルシーなこんがりチキングリルなどが挙げられます。ランチメニューは平日が960円(税込)から、土日祝日は990円(税込)から提供されており、毎日16時まで注文可能です。ランチメニューにはライスバーまたはパン、そしてスープバーが付きます。日替わりランチも平日数量限定で用意されることがあります。メニュー内容は季節によって付け合わせの温野菜やサラダの内容が変わる場合があります。また、お肉やハンバーグ、チキンのグラム数は焼成前のものです。
ステーキ宮の大きな特徴として、充実したバーコーナーがあります。スープバーでは毎日4種類のスープが提供され、季節ごとのスープも楽しめます。ドリンクバーは種類豊富で、本格的な茶葉を使用したお茶も人気です。サラダバーでは旬の厳選野菜を味わうことができます。これらのバーはセットメニューに含まれていることが多く、特にサラダバーは手の込んだ料理も含まれており、サラダバーだけでも満足できるという口コミも見られます。
価格帯はランチが1,000円から1,999円程度、ディナーが2,000円から2,999円程度となることが多いようです。夜10時以降は深夜料金として利用金額の10%が加算されます。支払い方法としては、各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)や電子マネー(交通系、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)、QRコード決済(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)が利用可能です。
特別なサービスとしては、お子様連れのお客様への配慮があります。キッズメニューが充実しており、小学生以下のお子様はドリンクメニューが無料となります。ファミリーでの利用におすすめという声が多く聞かれます。テイクアウトやネット予約も可能な場合があります。
創業の味である「ステーキ宮のたれ」は、多くのファンに愛されている秘伝のたれです。この特製だれで味わうステーキやハンバーグが、ステーキ宮ならではの美味しさとして親しまれています。徹底した品質管理による安心安全な食材提供も、創業当初から変わらないこだわりです。熱々の鉄板で提供されるステーキやハンバーグが奏でる音と香りも、食欲をそそる魅力の一つです。ファミリー層を中心に、幅広い客層に利用されています。