千葉県習志野市谷津に位置する「エルコラソン」（el corazon）は、京成本線谷津駅南口から徒歩約2分、JR津田沼駅からは徒歩約15分の場所にあります。国道14号線沿いにあり、車でのアクセスも可能で専用駐車場が4台分完備されています。
アットホームな雰囲気でありながらも、おしゃれで落ち着いた空間が広がっており、一軒家のような佇まいが特徴です。店内は吹き抜けで開放感があり、キャンドルの灯りが落ち着いた雰囲気を醸し出しており、デートや女子会にも利用しやすい環境です。テーブル席の他、カウンター席も用意されています。個室はありませんが、6名から10名程度で利用できる区切られたスペースがあります。貸切も可能で、着席時最大50名、立食時最大80名まで収容できます。
メニューは多彩な前菜料理、パスタ、ピッツァを中心に、魚料理や肉料理といったイタリアンを提供しています。テイクアウトも可能で、グランドメニューのほとんどがお持ち帰りできます。特に人気のメニューとして、2名で楽しめる「パーティーパック」や、名物のクロスティーニ、牛モツのローマ風ピリ辛トマト煮込み「トリッパ」などが挙げられます。ドリンクメニューも充実しており、イタリア定番のナストロ・アズーロの生ビールやザ・プレミアム・モルツなどが楽しめます。水曜日のディナータイムには、ピッツァ全品と生ビールが終日半額になる特別なサービスを実施しています。
営業時間は火曜日から日曜日、祝日、祝前日の17:00から24:00まで（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）です。月曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は営業することもあります。支払いは現金、クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー（交通系IC, iD, QUICPayなど）、QRコード決済（PayPay, 楽天ペイ, d払い, au PAY）に対応しています。サービス料としてテーブルチャージが300円かかります。店内は分煙となっており、1階席に限り加熱式タバコが可能です。ライブや生演奏のイベントが開催されることもあり、プロジェクターや無料Wi-Fiも利用可能です。記念日にはサプライズでデザートを用意するサービスも予約時に相談可能です。
