千葉県浦安市舞浜のヒルトン東京ベイ1階、「ザ・スクエア」内にある「アチェンド」は、グリル&イタリアンをコンセプトにしたレストランです。JR舞浜駅からは、ディズニーリゾートラインでベイサイド・ステーションまで約4分、ベイサイド・ステーションからホテルまでは無料送迎バスまたは徒歩約1分でアクセスできます。また、舞浜駅からはホテル直行の無料シャトルバスも利用可能です。車の場合は、ホテル駐車場を利用できます。レストラン利用による割引があり、フォレストガーデン、ラウンジ・オー、シルバの利用で3時間まで無料となります。
「アチェンド」という店名はラテン語で「灯をともす」という意味を持ち、森の中に建つモダンなヴィラをイメージした温かい雰囲気が特徴です。 くるみ材を使った床やイタリア製の革の椅子など、天然素材を多用したインテリアで、個人の邸宅のダイニングルームのような心地よい空間が演出されています。 シェフが目の前で調理する様子が見られるオープンキッチンも配されています。
提供されるメニューは、炭火の香りが豊かな肉や魚のグリル料理、野菜本来の味を活かしたシェフこだわりの創作料理、イタリア産の高級小麦を使用したピザやパスタなどが中心です。 ランチタイムには、新鮮な野菜やチーズを含む20品目以上から選べるサラダバーやフレーバーウォーターバーが付くセットメニューが用意されています。 コースメニューもあり、ランチセットは4,350円から、ディナーコースは6,350円から提供されています。個室利用の場合は個室プランも利用可能です。
席数は138席で、1室のみ個室があります。 個室は10名から40名まで利用可能で、誕生日会や家族の食事会、友人とのお集まりなど様々なシーンで利用できます。 個室料が別途かかります。 個室は完全予約制で、利用日の1週間前までの予約が必要です。 全席禁煙となっており、ホテル館内に喫煙室が用意されています。 段差のない店内は車椅子やベビーカーでの利用も安心です。 お子様用椅子の用意や食物アレルギーへの対応も可能です。
特別なサービスとして、誕生日や結婚記念日などの記念日には、アニバーサリープレートや誕生石カラーをイメージしたブーケカクテルを用意してもらうことが可能です。 プロポーズのサポートなども行っています。 なお、レストラン予約のキャンセルについては、前日からキャンセル料が発生する場合があるため注意が必要です。