鍛冶屋文蔵 千葉中央店は、千葉県千葉市中央区本千葉町に位置する居酒屋です。京成千葉線千葉中央駅から徒歩約1分と非常にアクセスが良い立地にあります。JR千葉駅からも徒歩約7分でアクセス可能です。ミーオ2の2階にあり、周辺には商業施設やホテルが集まっています。
この店舗は、焼き鳥や海鮮、もつ鍋などを中心とした和風の居酒屋メニューを提供しています。特に、名物とされる「鶏ももの文蔵焼き」や、国産鶏を使用した焼き鳥がおすすめとして挙げられています。焼き鳥は1本から注文可能で、焼きたてが提供される点が特徴です。また、牛もつ鍋や、じっくり煮込まれた特製もつ煮込みも人気メニューとして知られています。季節ごとに変わるおすすめメニューや、期間限定のコース料理も提供されており、訪れるたびに旬の味を楽しむことができます。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど多彩な品揃えがあります。
店内は総席数131席と比較的大規模で、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。掘りごたつ式の個室があり、4名から最大40名までの宴会に対応可能です。座敷席や座椅子席も備えられており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。カウンター席も設けられています。店内は全席禁煙ですが、加熱式たばこ専用の喫煙室が完備されています。
予算は通常利用で2,500円程度、宴会利用では3,500円程度が目安とされています。予約に関しては、電話にて受け付けています。支払い方法については、主要なクレジットカード（VISA, MasterCard, JCB, Diners Club, MUFG, UC, UFJ, 楽天）に加え、交通系電子マネー（Suica, PASMO, ICOCA, SUGOCA, はやかけん, manaca, Kitaca）やPayPayなどのQRコード決済も利用可能です。Wi-Fiも無料で接続できます。
特別なサービスとして、飲み放題付きのコースが用意されており、懇親会や各種宴会に利用されています。また、お得なクーポンが提供されることもあり、飲み放題に生ビールを追加できたり、人数分のデザートサービスを受けられたりする場合があります。宴会コースには、黒毛和牛のしゃぶしゃぶや刺身の盛り合わせなどが含まれるコースもあります。英語のメニューも用意されており、海外からの利用者にも対応しています。周辺には有料駐車場が複数ありますが、店舗専用の駐車場はありません。
