千葉県市原市ちはら台南に位置する「魚民 市原ちはら台店」は、京成千原線ちはら台駅から徒歩約15分、大岬公園バス停からは徒歩約1分の場所にあります。大岬公園方面に進み、ココスがある通り沿いに位置しており、駐車場も40台分完備されています。
「魚民」は「和風=魚」と、若年層からシニアまで様々な層に愛されることをコンセプトとしており、洗練された和の空間でゆっくりとくつろげる個室感覚の店舗づくりを特徴としています。
メニューは和食中心で、お刺身や郷土料理などが楽しめます。新鮮な海の幸を盛り合わせたお造りや、熱々の鉄板で提供される特製鉄鍋餃子、美味しさを追求したというもつ鍋などがおすすめとして挙げられています。 お造りには6種盛りや3種盛りがあり、サーモンといくら、まぐろ、びんちょうまぐろ、炙り〆鯖など豊富なラインナップが用意されています。 もつ鍋はラーメン付きで提供され、追加具材も用意されています。 寿司メニューもあり、握りや細巻などが楽しめます。 その他にも、大盛りまぐろの煮付けや貝塩バター、とろとろ牛すじ煮込みといった一品料理も提供されています。 ドリンクメニューも充実しており、ビールやサワーはもちろん、カクテル、ハイボール、焼酎、果実酒、日本酒など、幅広い品揃えとなっています。 平均予算は通常平均で2,800円程度とされています。 宴会コースも複数用意されており、2時間飲み放題付きのコースや、料理品数、時間などで異なるコースが選択できます。 コースによっては3時間飲み放題付きのものや、WEB予約限定でお得になるプランもあります。
店内には個室タイプの席があり、お子様連れでも利用しやすいキッズスペース付きの席も用意されています。 総席数は100席です。 少人数から大人数まで対応可能で、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。 分煙されており、喫煙専用ブースが設置されています。 無料Wi-Fiも利用可能です。
特別なサービスとしては、誕生日などに利用できるオリジナルケーキ付きのコースがあり、希望のメッセージを入れることも可能です。 また、テイクアウトやデリバリーにも対応しています。 各種クレジットカードやPay決済、電子マネーなど様々な支払い方法が利用できます。 チャージ料金がかかります。 22時以降の利用には深夜料金が加算されます。