千葉県柏市大島田1丁目6-1のセブンパークアリオ柏3階に位置する「串家物語 セブンパークアリオ柏店」は、自分で揚げて楽しむスタイルの串揚げビュッフェレストランです。 東武野田線（東武アーバンパークライン）逆井駅からは徒歩約44分の距離にありますが、柏駅東口から東武バス「沼南車庫行き」に乗車し、「セブンパークアリオ柏前」バス停で下車すると徒歩約3分でアクセス可能です。
店内はテーブル席が中心で、席数は88席あります。個室やソファ席に関する情報は確認できませんでした。終日禁煙となっています。
串家物語のコンセプトは「揚げる楽しさ、選ぶわがまま！」。厳選された材料の中から好みで串を選び、テーブルに設置されたフライヤーを使って自分で揚げていただくシステムです。これにより、揚げたて熱々の串揚げを好きなだけ味わうことができます。
メニューは串揚げを中心に、常時30種類以上の串ネタが用意されています。定番のものから変わり種まで幅広いラインナップです。揚げた串は、特製の甘口や辛口ソース、ポン酢、チーズソース、大根おろしソースなど、様々なソースで楽しめます。
串揚げの他にも、サラダ、惣菜、ご飯もの、デザートなども種類豊富に提供されています。サイドメニューは20種類以上、デザートは10種類以上あるという情報も見られます。特にデザートではチョコレートファウンテンが人気です。カレーやパスタ、焼きそばといった食事メニューや、シューマイ、肉まん、海老餃子などの飲茶、白米やかしわ飯といったご飯ものも用意されています。
料金は時間制の食べ放題形式です。ランチ、ディナー、平日、土日祝日で料金が異なります。例えば、平日ランチは90分食べ放題で2,000円（税込）、平日ディナーは90分食べ放題で2,900円（税込）、土日祝のランチは70分食べ放題で2,100円（税込）、土日祝のディナーは90分食べ放題で3,100円（税込）という価格設定があります。別途料金でソフトドリンク飲み放題も付けられます。年末年始やお盆休みは週末価格が適用されるようです.。 平均予算は通常平均で2,800円という情報や、ランチ1,920円～、ディナー2,700円～という情報も見られます。
特別なサービスとしては、学生限定の割引クーポンや、16時から17時までの入店でお食事代から割引になるディナー早得クーポンなどが提供されることがあります。小さなお子様連れも歓迎しており、ファミリーでの利用や女子会など様々なシーンに対応できるとしています。テーブル備え付けのフライヤーを囲んで、家族や友人と楽しい時間を過ごせるのが特徴です。
